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Patrimonialiser la nuit ? Une appropriation de la transition énergétique dans les territoires touristiques
2015
International audience
France 3 - Emission "Le monde de Jamy" : Santé, budget, environnement : des solutions dans nos assiettes ! 19 janvier 2022
2022
La production de l'alimentation représente un quart des émissions de gaz à effet de serre. Mange-t-on trop riche ? Comment savoir si les fruits et légumes contiennent des pesticides ? Faut-il consommer moins de viande ? Jamy apporte des solutions : des menus savoureux, bons pour la santé, pour la planète, et pour le portefeuille. Afin de mieux comprendre l'impact de certains aliments sur l'organisme, Jamy fait un voyage à l'intérieur des carottes, des cookies et des yaourts. Il rencontre les nutriments qu'ils contiennent et dont certains rendent accros. Dans les plus beaux terroirs de France, Jamy fait aussi découvrir ces nouveaux agriculteurs qui produisent en préservant l'environnement. C…
Pour une anthropologie pragmatiste et plébéienne du patrimoine : un scenario contre-hégémonique
2019
À partir de plusieurs constats, le débordement des institutions patrimoniales, l’insistance de formes citoyennes ou plébéiennes des revendications d’attachements, la prégnance de la figure du vivant, la raréfaction du futur devant la perspective anthropocénique, ce texte voudrait jeter les bases d’un scénario contre-hégémonique du patrimoine : détaché des institutions d’État, loin du marché et de sa logique néo-libérale, engagé dans des expériences de problèmes publics, sensible à la pluralité ontologies et des modes de connaissance… Some preliminary observations: too much is now asked of heritage institutions; new citizens’ and plebeian forms are emerging of asserting attachments; life-sci…
Exploration des enjeux de la demande sociale pour les SIC
2016
Les Sciences de l’Information et de la Communication constituent un terrain d’observation privilégié du débat épistémologique opposant la recherche dite fondamentale à la recherche dite appliquée. Cette opposition produit systématiquement un déclassement qualitatif de la seconde au profit de la première. Nous souhaitons ici discuter de la pertinence même du débat ainsi que de ce déclassement qui en est la conséquence. La question est alors double : nos travaux s’inscrivent-il dans la recherche dite « appliquée » ? Sont-ils en cela moins valables scientifiquement que des recherches pouvant apparaître plus nobles car déconnectées d’une valorisation socio-économique ? En complément des élément…
«Cité ou oublié» : les supports de la notoriété des professeurs en sciences de gestion vus à travers Google Scholar
2011
Standards for the evaluation of management scholars lead more and more to exclude forms of scientific production other than the articles published in international scientific journals. The aim of this paper is to test the validity of these norms by analyzing the production of all university professors in management science, based on the «influen- tial» publications in Google Scholar. The articles published in internation- al journals represent only 35 % of in- fluential publications and collect only 40.2 % of citations. Books still repre- sent a very important part and the in- fluence of the different media varies widely across sub-disciplinary fields (finance, marketing, etc.). This articl…