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LA CREAZIONE DI SCUOLE PER GENITORI NELLE ISTITUZIONI PUBBLICHE

2013

L’Unità di ricerca di Pedagogia generale e sociale del Dipartimento di psicologia e di scienze dell’educazione dell’Università di Palermo, d’intesa con le cattedre di Pedagogia della famiglia e di Educazione degli adulti della Facoltà di Scienze della formazione e col supporto logistico e organizzativo dell’Associazione Italiana Maestri Cattolici della Regione Sicilia, ha condotto negli anni scolastici 2010/2011 e 2011/2012, un percorso di formazione di insegnanti animatori di educazione familiare. Ci si è avvalsi della collaborazione del Centro studi pedagogici sulla vita matrimoniale e familiare, istituzione di eccellenza della sede bresciana dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, dir…

Animatori familiari ricerca-azione Tranformative learning modelli e pratiche di educazione degli adulti teorie della Bildung.Settore M-PED/01 - Pedagogia Generale E Sociale
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Gluten-free flours from cereals, pseudocereals and legumes: Phenolic fingerprints and in vitro antioxidant properties.

2018

The interest in gluten-free (GF) products increases together with the increase in gluten-sensitive people. However, GF foods might have decreased nutritional quality as compared to the gluten containing counterparts. In this work, an investigation of the phenolic and antioxidant profile in 18 GF flours belonging to legumes, cereals and pseudocereals was achieved. Significant differences could be observed across samples. Total phenolic content was highest in violet rice flours, whereas total anthocyanins were highest in violet, nerone, and black rice flours. FRAP and ORAC antioxidant activities were correlated to phenolic contents and found to be higher in violet rice flours. Metabolomics hi…

AntioxidantGlutensBlack ricemedicine.medical_treatmentFlour01 natural sciencesFlavonesCatechin (PubChem CID: 9064)AntioxidantsAnalytical ChemistryAnthocyaninschemistry.chemical_compound5-Pentadecylresorcinol (PubChem CID: 76617)Sesamin (PubChem CID: 72307)0404 agricultural biotechnologyFlavonolsPhenolsSettore AGR/13 - CHIMICA AGRARIAmedicineFood science5-Pentadecylresorcinol (PubChem CID: 76617); Anthocyanins; Antioxidants; Catechin (PubChem CID: 9064); Cyanidin 3-O-glucoside (PubChem CID: 12303203); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); Food metabolomics; Legumes; Matairesinol (PubChem CID: 119205); Polyphenols; Pseudo-cereals; Sesamin (PubChem CID: 72307); Tyrosol (PubChem CID: 10393); Analytical Chemistry; Food Sciencechemistry.chemical_classificationChemistry010401 analytical chemistryFood metabolomicsPolyphenolsTyrosol (PubChem CID: 10393)Fabaceae04 agricultural and veterinary sciencesGeneral MedicineLegumes040401 food scienceGluten0104 chemical sciencesPseudo-cerealsTyrosolSettore AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARIPolyphenolMatairesinol (PubChem CID: 119205)Gluten freeEdible GrainFerulic acid (PubChem CID: 445858)Cyanidin 3-O-glucoside (PubChem CID: 12303203)Food ScienceFood chemistry
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Archaeological survey projects in Sicily: issues and best practices from eighties to present time

2017

A partire dagli anni '80 del secolo scorso sono state effettuate numerose indagini archeologiche in Sicilia, in zone dell'isola molto diverse: approcci metodologici, contesti geografici e cronologici, ed infine lo stato dell'edizione, non sempre sono confrontabili tra loro da molti punti di vista Visualizza. Lo scopo di questo lavoro è sia di esaminare questi progetti, prestando attenzione agli aspetti metodologici e di possibili distorsioni interpretative, sia di elaborare buone pratiche utili per nuovi progetti. Since the 80s of the last century several archaeological surveys were carried out in Sicily, in very different areas of the island: methodological approaches, geographical and chr…

Archaeological survey Sicily research methodologySettore L-ANT/09 - Topografia AnticaProspezione archeologica Sicilia metodologia della ricerca
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Il modello virtuale dell'anfiteatro

2016

Studio ricostruttivo dell'anfiteatro romano di Rudiae (Lecce)

Archeologia Virtuale restauro virtualeSettore L-ANT/10 - Metodologie Della Ricerca Archeologica
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Il progetto ‘Hierapolis Virtuale’: analisi integrate per lo studio dell’architettura ierapolitana. L’esempio del teatro extraurbano

2016

Nell’ambito delle attività della Missione Archeologica Italiana a Hierapolis di Frigia è stato sviluppato un ambizioso progetto di restituzione dell’immagine della città ellenistico-romana e bizantina denominato ‘Hierapolis Virtuale’, finalizzato al restauro virtuale e alla ricostruzione tridimensionale dei complessi monumentali oggetto di indagine da parte dei vari team di ricerca. Il progetto nasce nel 2007 e prende spunto da alcuni lavori eseguiti dal Laboratorio di Informatica Applicata ai Beni Archeologici e Monumentali dell’IBAM-CNR di Lecce negli anni precedenti, quali lo studio ricostruttivo del Ninfeo dei Tritoni, realizzato nel 2004 (rielaborato ed aggiornato nel 2010) e le scansi…

Archeologia virtuale Restauro virtuale HierapolisVirtual Archaeology Virtual restoration HierapolisSettore L-ANT/10 - Metodologie Della Ricerca Archeologica
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“Sources of Research” for the Virtual Reconstruction of Ancient Monuments: The Case of Architectural Models

2023

The use of architectural scale models, also known by the French word maquette or the Italian names plastico or modello, is an ancient practice, which prob-ably began when architecture emerged from its purely practical and utilitarian phase to become a formal category of knowledge with specifically sought-after and deliber-ately selected characteristics, linked to the increased dimensions and the enrichment of forms [1]. The model constitutes a representation, generally on a smaller scale and made of different materials but similar in effect, of a work to be created. Models are made of various materials, in accordance with the tastes of Scholars and with need, such as wood, wax, terracotta, …

Architectural models Reconstructive study Research sourcesSettore L-ANT/10 - Metodologie Della Ricerca Archeologica
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Architetture per l’accoglienza tra ricerca e didattica

2019

Lo scritto vuole evidenziare il contributo della didattica del progetto di architettura nei suoi contenuti sociali, a partire da un percorso che mi ha visto studente e, successivamente, ricercatore (PhD). Il progetto di architettura, tra didattica e ricerca, deve essere continuamente attraversato e influenzato dai fenomeni dell’attualità che interessano la città contemporanea e che costituiscono il materiale su cui riflettere. Nella mia esperienza di ricerca, fondamentale si è rivelata la confluenza di diversi saperi (antropologia, sociologia, cinema, arte, fotografia, etc), finalizzati alla costruzione di un quadro di riferimento necessario per interpretare la città contemporanea. L’intrec…

Architettura didattica ricerca migrazioniSettore ICAR/14 - Composizione Architettonica E Urbana
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Art. 124. Consultabilità a scopi storici degli archivi correnti

2019

The essay examines forms of access to public administration archives for historical purposes.

Archives - public administration - historical purposesBeni culturali archivi correnti ricerche storicheSettore IUS/10 - Diritto Amministrativo
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Fantasmata: Percorsi di un'Expo

2014

Archivio ricerca Spettacolarizzazione mostraSettore L-ART/05 - Discipline Dello Spettacolo
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Interazioni metropolitane

2020

Difficile presentare la ricerca di Giovanni Battista Cocco e Adriano Dessi escludendo quanto è accaduto negli ultimi mesi in seguito alla pandemia. Se si dovesse procedere nella riflessione senza tenere conto della diffusione del virus SARS-Cov-2 e della infezione Covid-19, ne scaturirebbe un quadro distorto e forse si apprezzerebbe solo in parte il lavoro dei due ricercatori che, osservando una specifica condizione metropolitana, ne palesano le peculiarità e, utilizzando il progetto di architettura come strumento di indagine, le potenzialità. Perché richiamare la pandemia se il volume è stato concluso poco prima che la sciagura si propagasse? Perché le conseguenze del virus hanno messo in …

Area metropolitana Cagliari Sestu progetto ricerca architetturaSettore ICAR/14 - Composizione Architettonica E UrbanaMetropolitan area Cagliari Sestu project research architecture
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