Search results for "Alcool"
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Aspettative e consumo di alcool fra adolescenti e giovani adulti siciliani: un contributo di ricerca
2013
Counselling preconcezionale per la prevenzione delle patologie congenite: bevande alcoliche e fumo in gravidanza
2009
Nuove strategie terapeutiche sull'abuso di alcool in età adolescenziale
2009
Aspetti medico legali dei "nuovi" biomarkers dell'abuso cronico di alcool in vivente e cadavere
2008
gli Autori analizzano gli aspetti medico legali dei "nuovi" biomarkers dell'abuso cronico di alcool in vivente e cadavere. Fra questi, l'utilizzo del dosaggio della CDT, potrebbe trovare una importante valenza in tema di accertamenti idoneativi alla guida in soggetti assuntori periodici o cronici di alcool
Compte rendu de : Ridel Charles , L'ivresse du soldat, Paris, Vendémiaire, 2016, 432 p.
2016
National audience; …
Alcol e applicazioni tossicologico-forensi: criticità giuridiche
2009
L'utilizzo di alcool in adolescenza tra aspettative e compiti evolutivi
2011
In letteratura (Maggiolini A.,et al.,2004) è presente un accordo nel considerare la fase dell’adolescenza come un momento di transizione caratterizzato da profondi cambiamenti interni e nel rapporto con lo spazio sociale. I compiti evolutivi, che caratterizzano questa fase, sono fortemente influenzati dal periodo storico e socio-culturale in cui l’adolescente si trova a vivere. Nel contesto odierno, il processo di risimbolizzazione del Sé e di soggettivazione della propria identità pone gli adolescenti di fronte ad una complessità e molteplicità di prospettive che se da un lato offrono la possibilità di avere di fronte originali e molteplici strade di costruzione del proprio sé, dall’altro …
Acceptabilité des vins à teneur réduite en alcool. Importance relative du goût et de l'information
2014
L’évaluation de l’acceptabilité des vins est généralement effectuée dans des conditions de dégustation à l’aveugle, afin de ne pas influencer le jugement du dégustateur. Cependant, les vins sont rarement présentés à l’aveugle en situation réelle de consommation, et de nombreux paramètres extérieurs au vin tels que le packaging, le prix, l’information sur l’étiquette peuvent influencer la perception sensorielle et l’acceptabilité globale du produit.L’objectif de cette étude était d’évaluer l’importance relative des caractéristiques sensorielles et de l’information dans l’acceptabilité de vins à teneur réduite en alcool.Pour cela, une méthodologie a été mise en place en faisant varier le vin …
Nessim Znaien, Les raisins de la domination. Une histoire sociale de l'alcool en Tunisie à l'époque du Protectorat (1881-1956), Paris, Karthala, 2021
2023
Manger (et boire) dans les usines occupées du printemps 1936
2016
International audience; Avec celles de 1968, les grèves du Front populaire constituent l’un des épisodes les plus marquants et les plus étudiés de l’histoire du mouvement ouvrier français, élevé au rang de « mythes sociaux » . Si la chronologie des évènements est aujourd’hui bien connue, nos connaissances sur l’organisation pratique et technique de ces grèves demeurent néanmoins limitées. Et quand il s’agit d’aborder la question du ravitaillement, nous entrons cette fois dans une sorte de « no man’s land » de la recherche. Aussi s’intéresser à la nourriture dans les usines occupées de 1936 présente un double intérêt, scientifique d’abord au vu de l’état de l’art, et historique ensuite quand…