Search results for "Anémie"
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Effet bénéfique de la transfusion à la phase aiguë de l’infarctus du myocarde du sujet âgé : étude prospective de 3316 cas
2016
IF 0.905; International audience; IntroductionL’anémie est fréquente dans la population âgée à la phase aiguë d’un infarctus du myocarde (IDM) et est associée à une augmentation de la mortalité à long terme. Cependant, le bénéfice de la transfusion de concentrés de globules rouges (TCGR) dans ce contexte reste incertain.Patients et méthodesTous les patients de 65 ans et plus, hospitalisés pour un IDM dans notre centre hospitalier universitaire ont été inclus prospectivement. Ils ont été séparés en deux groupes d’âges : les plus jeunes (65–79 ans) et les plus âgés (80 ans et plus) et trois sous-groupes de nadir de taux d’hémoglobine (NH) (≤ 8,8–10 et > 10 g/dL). Nous avons étudié l’associati…
Meat substitutes: formulations and comparative analysis: micronutrient intakes
2021
The nutritional quality of a food is not only assessed by its protein intake and the quality of proteinintake, but also by its intake of trace elements. Animal products are the only sources of vitamin B12, apartfrom pharmaceutical food supplements. The amounts of other B vitamins are much greater in meatproducts: 4 to 6 times higher for vitamin B1, 2 to 20 times for vitamin B2, 5 to 30 times for vitamin B3, 2 to 12 times for vitamin B5, 2 to 100 times for vitamin B5, as much as 30 times for vitamin B6. Less markedly,the mineral content is also higher for cooked meat or cooked meat products compared to a ready-to-eatvegetable analogue: from 2 to 9 times more zinc in meat products than in ana…