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The Bronze Age in France
2013
L’étude archéologique des mortiers de chaux médiévaux : vers une meilleure compréhension des gestes du maçon
2020
International audience; Ces dernières décennies, l’étude des mortiers archéologiques, en particulier médiévaux, a connu un essor considérable en lien étroit avec celui de l’archéologie du bâti. Matériaux composites, possédant à la fois une forte identité géologique et un caractère anthropique certain, les mortiers sont considérés comme étant des marqueurs chronologiques potentiels pouvant aider à la compréhension de l’évolution d’un bâtiment. Mais, au-delà des problèmes de chronologie, l’étude du mortier de chaux, qui représente près de la moitié du volume d’une maçonnerie, a permis également de progresser sur la connaissance de toute la chaîne opératoire associée. Ainsi, du four à chaux au…
la prospection systématique d’un fond de rivière : l’exemple du Doubs
2020
La présentation des méthodes mises en œuvre et des résultats obtenus à l’occasion d’une opération de prospection subaquatique systématique menée sur la rivière Doubs, en amont de Verdun-sur-le-Doubs (Saône-et-Loire), illustre en grandeur réelle l’intérêt de la démarche adoptée, fondée sur des principes simples, dans la perspective d’un inventaire systématique du patrimoine fluvial immergé. La diversité des vestiges découverts et leur répartition sur la longue durée en soulignent la pertinence mais également, s’il en était encore besoin, la réalité du formidable potentiel archéologique que recèlent les cours d’eau. The presentation of the methods used and results obtained during a systematic…
Études scientifiques et marché du travail : éléments de réflexion sur la crise des formations en sciences
2007
Student disaffection towards sciences, most evident in pure science undergraduates, is causing increasing concern for the future of scientific training in France. If access to employment deteriorates more for science graduates than for graduates in other disciplines, science graduates will have a distinct advantage in terms of earnings and employment status, when the economic situation becomes less favourable. Within sciences, graduates of pure sciences have a more difficult transition from education to employment than those from applied sciences. Yet graduates from both disciplines compete for the same job in the private sector with pure science graduates receiving lower wages. The “crisis…
Killing and Preparing Animals
2015
International audience
La Commission des Antiquités de la Côte-d'Or (1830-1870). Mémoire de maîtrise d'Histoire de l'Université de Bourgogne
1995
Sous la direction de Mme A. Ruget; 2 t. 193 p. et n. p.
Mettet/Saint-Gérard, Recherches sur l'ancienne abbaye de Brogne
2013
Can absence restore authenticity? The case of Strasbourg Christmas Market
2023
The Strasbourg Christmas Market (MNS) was greatly impacted by the pandemic in 2020. This research delves into the role of absence in the consumption experience through fifteen semi-structured interviews with regular MNS attendees and ethnographic observations of the MNS's iconic locations. Our findings indicate that individuals, affected by two lockdowns and the pandemic's social and economic repercussions, are eager to rediscover the city without overbidding. The absence reinforces the imaginative value of the MNS, imparting renewed significance. The authentic heritage of Strasbourg's historic center appears to have been reclaimed and compensates for the void. The Christmas market is prese…
L'agglomération ouverte d'Acy-Romance
1998
International audience; (résumé partie archéozoologie)L'urbanisation entraîne des modifications dans les processus de l'alimentation carnée. En effet, la présence d'une population importante implique des contraintes d'approvisionnement, de traitement et de distribution de la viande ; autant d'aspects qui peuvent être abordés à partir des vestiges osseux d'animaux. En plus de l'opportunité offerte sur certains sites par l'abondance de ces vestiges, c'est autant comme témoin d'activités (boucherie, consommation, artisanat) que comme marqueur social, qu'ils peuvent être mis à contribution pour distinguer des pratiques individuelles, ou familiales, habituelles sur les établissements ruraux, des…
Adéquation formation emploi : de la définition d'une cible à la réalité du marché du travail
2009
09045