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Estudio sobre las normas de calidad y seguridad de la industria: avances y desafíos
2019
La seguridad alimentaria es una de las principales preocupaciones de la industria alimentaria. La globalización ha dado lugar a nuevos problemas, que aumentarán en los próximos años, debido a los mercados internacionales y a la gran variabilidad en la legislación de los países. Por ello el desarrollo del comercio requiere que las empresas y organizaciones establezcan sistemas de gestión que faciliten los procesos de compra y venta de productos o servicios. Se revisan las normas de calidad de los organismos de normalización más importantes, ISO (International Standarization Organization), IFS (International Food Standard), BRC (British Retail Consortium), teniendo en cuenta su origen, desarr…
Supuestos y efectos de la consideración del menor de edad como consumidor vulnerable. Especial referencia al derecho de participación de NNAS en la e…
2022
El reciente Real Decreto-ley 1/2021, de 19 de enero, de protección de los consumidores y usuarios frente a situaciones de vulnerabilidad social y económica, incluye entre los colectivos vulnerables a niños, niñas y adolescentes por su mayor sensibilidad a la publicidad y a las prácticas comerciales agresivas. Su finalidad es garantizar con un grado mayor de protección a los derechos en determinados supuestos en los que la persona consumidora se ve afectada por una especial situación de vulnerabilidad que puede incidir en su toma de decisiones e, incluso, forzarla a aceptar ciertas condiciones contractuales que en otra situación no aceptaría. Sin embargo, resulta desalentador observar cómo l…
Il Consumo Elettronico
2008
Diversidad en el tratamiento de la educación para la salud como materia transversal
1995
Trata posibles formas de considerar la Educación para la Salud por un equipo docente ya que les corresponde decidir la forma de desarrollar las líneas transversales. Las líneas transversales como la Educación para la Salud, la del Consumidor, Ambiental, etc., se consideran en los nuevos currículos que desarrollan a partir de la LOGSE como un aspecto obligatorio que se debe incorporar en todo proyecto del centro educativo. Hay una gran transversalidad, que va desde la organización del currículo hasta la vertebración de todos los contenidos de aprendizaje a partir de cuestiones relacionadas con la salud, lo que supone un gran cambio organizativo y metodológico, pasando por los espacios de tra…
Cuénteme un cuento / 1
2008
La motivación de compra de productos de comercio justo: propuesta de un índice de medición por diferencias sociodemográficas
2012
Entre los diferentes campos de estudio del comercio justo, el basado en el análisis de las características del consumidor es de los más ricos e interesantes. El objetivo del texto es contribuir a dar respuesta a la pregunta sobre las motivaciones que llevan a los consumidores a comprar productos de comercio justo. Para ello, se analizan el concepto de comercio justo y la dimensionali-dad de las motivaciones de compra de este tipo de producto. El trabajo explora empíricamente las diferencias socio-demográficas entre los consumidores en-cuestados, sobre la base de un índice construido a partir de las puntuaciones de la motivación de compra en tiendas de comercio justo. Dicho índice permite de…
Programa de intervención para adolescentes y jóvenes con conductas adictivas
2014
El problema del uso y/o abuso de drogas afecta a todos los niveles sociales independientemente del género y/o de la raza. Este es uno de los retos planteados en la agenda social de las sociedades avanzadas. El contacto con las drogas, por regla general, suele iniciarse en la adolescencia o a principios de la edad adulta siendo importante y necesario abordar terapéuticamente este periodo. Si conseguimos motivar un cambio actitudinal en el/la adolescente/joven, aumentarán las probabilidades de que no desarrolle trastornos por abuso de sustancias. En este contexto, uno de los objetivos del presente trabajo de investigación va dirigido a ayudar a los familiares (principalmente padres y madres) …
Realizzazione di un sistema per la gestione remota degli impianti fotovoltaici e per l’ottimizzazione dei rapporti tra produzione energetica e consum…
2014
Il corpo dimenticato: i silenzi del minore abusante
2007
Il contributo racconta un'esperienza di gruppo fatta dall'autore con 10 coimputati di reato di abuso sessuale. L'esperienza é stata condotta nell'ambito dell'attività istituzionale dell'USSM di Palermo ed é una sperimentazione assolutamente inedita nel panorama nazionale. La dimensione del gruppo e la possibilità di rispecchiamento, di "messa in gioco", di rielaborazione, che questo dispositivo permette, hanno fornito spunti di crescita e risultati positivi nel progetto educativo individualizzato dei partecipanti.