Search results for "Degradación"
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Consumer Demand for Environmental, Social, and Ethical Information in Fishery and Aquaculture Product Labels
2022
[EN] Customers' attention to sustainability labels in fishery and aquaculture products (FAPs) has been increasing in the last decades, and the industry has adapted to this growing interest by adopting fish ecolabels. However, there is a growing interest to widen the sustainability concept to include the social and ethical information of the fishery and aquaculture industry and to go further from the voluntary approach on the labeling of these aspects in FAPs. For this reason, using data from 2021 Eurobarometer and using machine learning techniques, we disentangle the characteristics of the FAP buyers that consider the importance of environmental impact, ethical, and social information appea…
Influence of substrate and temperature on the biodegradation of polyester-based materials: Polylactide and poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyhexanoa…
2020
[EN] The extended use of polymers from renewable resources such as aliphatic polyesters or polyhydroxyalkanoates boosted the necessity to understand their behaviour in an end-of-life scenario. Although they can be degraded in reasonable shorter times than traditional polymers, understanding the degradation mechanisms under dissimilar conditions will contribute to further developments in this field. This work aimed to study the effect of temperature and substrate in the degradation of polylactide (PLA) and poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyhexanoate) (PHBH) in a simulated laboratory scale to ascertain their contribution, separately or in combination. For this purpose, nine parallel degradat…
Estabilidad de antocianinas durante el almacenamiento de jugos de arándanos
2016
Resumen: Antecedentes: Los arándanos y productos de arándano tienen alto valor nutricional, especialmente por su alto contenido de antocianinas. Estas son potentes antioxidantes y poseen alta capacidad de secuestrar radicales libres. Así, los arándanos y productos de arándanos han resultado atractivos para los consumidores interesados en alimentos funcionales. Sin embargo, los tratamientos térmicos y posterior almacenamiento de productos alimenticios influyen en el contenido de antocianinas. La cinética de degradación de las antocianinas puede ser evaluada desde una perspectiva termodinámica, basada en funciones como energía libre, entalpía, entropía y energía de activación. Objetivos: Se e…
La protección de los bosques naturales a la luz del Derecho Ambiental Internacional y la constitución brasileña: ¿Serán capaces de salvar la Floresta…
2016
Este estudio objetiva elucidar las relaciones normativas sobre bosques naturales dentro de los diversos campos del Derecho Ambiental Internacional y del ordenamiento jurídico brasileño y proponer soluciones para aumentar la efectividad del control de la deforestación. Dado el carácter teórico del estudio se utilizaron las técnicas de investigación documental y bibliográfica. Inicialmente, fueron analizados la relevancia de los bosques naturales para el planeta y la humanidad; el régimen jurídico de los bosques en el ámbito de las convenciones de la biodiversidad, del cambio climático y la desertificación; y la rápida dilapidación del patrimonio forestal global y brasileño. A continuación, f…
Evaluación “in vitro” del comportamiento en dentina afectada por caries de un adhesivo bioactivo/biomimético experimental frente a diversos sistemas …
2020
Debido a la gran cantidad de procedimientos adhesivos que realizamos en la clínica diaria sobre dentina afectada por caries (DAC),necesitamos perfeccionar las estrategias adhesivas, no sólo de cara a mantener la capa híbrida en buen estado sino para intentar modificarla o al menos "defenderla" de una más que probable futura filtración lateral, favoreciendo la remineralización biomimética (de dentro-afuera) o precipitación mineral a través de materiales bioactivos que reaccionen en presencia de agua. OBJETIVOS. 1. Evaluar la estabilidad adhesiva en el tiempo de un adhesivo experimental (EXP) frente a otros sistemas comerciales. El material EXP contenía bioglass dopado con fluoruro junto a pr…
Potencialidades del consorcio microbiano Curvularia kusanoi -Trichoderma pleuroticola como pretratamiento biológico para la degradación de fuentes fi…
2022
Objective. To evaluate the potentiality of the microbial consortium Curvularia kusanoi L7- Trichoderma pleuroticola as biological pretreatment of high fiber sources destined for animal production. Materials and methods. The Strains used where Curvularia kusanoi L7 and Trichoderma pleuroticola. The degradative potential was evaluated through the production kinetics of cellulolytic (endo-1,4-β-glucanase and exo-1,4-β-glucanase) and ligninolytics enzymes (laccase and peroxidase) in solid submerged fermentation of bran wheat and sugarcane bagasse. The growth of the co culture in plates was analyzed. The effect of the consortium on the carbon mineralization of raw wheat straw was determined and …