Search results for "Hôte"
showing 2 items of 52 documents
La thématisation de l’hôtel New York de Disneyland Paris à l’épreuve de la satisfaction de la clientèle
2016
Les hébergements touristiques ont connu une profonde mutation avec notamment une orientation par la production de contextes expérientiels qui soit constituent l’offre proprement dite, soit servent à mieux positionner cette offre vis-à-vis de la concurrence. L’objet de cette recherche est donc de mesurer l’influence des services (fonctionnels versus expérientiels) offerts par un hôtel haut de gamme thématisé et situé dans un parc d’attractions sur la satisfaction de la clientèle. Pour ce faire, nous avons utilisé le modèle tétraclasse de Sylvie Llosa auprès d’un échantillon de 9053 clients résidant à l’hôtel New York (4 étoiles) de Disneyland Paris. Les résultats montrent que la chambre appa…
De la gérance hôtelière au salariat, un tremplin pour la carrière ?
2009
11 p.; En 2003, Accor amorce une stratégie d'intégration en offrant le salariat aux directions des Formule 1 et Etap Hôtel administrés généralement en couple. L'homme se retrouve dès lors le directeur. Le passage au salariat est appréhendé en soulignant les stratégies individuelles, les perspectives professionnelles face à la politique de l'entreprise.