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Les « cultures » jeunes : des pratiques et des biens différenciés
2006
International audience
Postures managériales et évolution des compétences d'encadrement et de direction – Pour un renouvellement des approches de la professionnalisation de…
2008
International audience
Too many twits?
2012
International audience
Les campagnes des compagnes :
2012
International audience
La culture, un besoin d'Etat
1998
National audience
Management et communication
2010
National audience
Quel film d'enseignement ? L'outil et la pensée
2008
International audience; Les films d'enseignement que nous préconisons, ceux à intention heuristique, ouvrent sur le questionnement d'un objet de savoir. Ainsi, grâce au travail interprétatif que le cinéma heuristique provoque, il permet le cheminement de la pensée des élèves dans un va-et-vient constant entre les images filmiques et la représentation qu'ils se font d'un fait ou d'un phénomène.
« Quel film d'enseignement ? L'outil et la pensée », numéro spécial sur le thème: « L'image documentaire ».
2008
International audience; Les films d'enseignement que nous préconisons, ceux à intention heuristique, ouvrent sur le questionnement d'un objet de savoir. Ainsi, grâce au travail interprétatif que le cinéma heuristique provoque, il permet le cheminement de la pensée des élèves dans un va-et-vient constant entre les images filmiques et la représentation qu'ils se font d'un fait ou d'un phénomène.
Les 'Frogs' et les 'Rosbifs' : vers une entente cordiale autour de la table
2011
International audience; Cette étude 'anthropologique contrastée' des représentations sociales de la gastronomie met en avant les différences relatives à ce qui constitue le " bon ", en France et en Grande-Bretagne. Elle part du principe selon lequel le goût est une construction sociale, lié à la culture nationale. À partir d'un corpus fondé principalement sur des textes tirés de la littérature populaire et de la presse, l'article met à jour quelques stéréotypes négatifs sur la nourriture d'Outre-Manche. Ces stéréotypes sont examinés ensuite, afin de révéler les postulats implicites qu'ils véhiculent sur la définition culturelle du " bon " dans chaque pays. Pour les Français, cela passe, en …
Présentation: illustrer la physiologie
2011
National audience