Search results for "Process Engineering"
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Maîtrise de la qualité de la chaîne alimentaire : demande de financement dans le cadre du contrat de plan Etat-Région 2000-2006
2002
Dossier - *INRA Dijon, Documentation, 17 rue Sully, BP 86510, 21065 Dijon cedex Diffusion du document : INRA Dijon, Documentation, 17 rue Sully, BP 86510, 21065 Dijon cedex; National audience
Odor perception
2001
Support de cours - *INRA Dijon, Documentation, 17 rue Sully, BP 86510, 21065 Dijon cedex Diffusion du document : INRA Dijon, Documentation, 17 rue Sully, BP 86510, 21065 Dijon cedex; International audience
The trigeminal system
2001
Support de cours - *INRA Dijon, Documentation, 17 rue Sully, BP 86510, 21065 Dijon cedex Diffusion du document : INRA Dijon, Documentation, 17 rue Sully, BP 86510, 21065 Dijon cedex; International audience
Qualitative and quantitative study of the mixture of two odorous compounds of wine
2003
National audience
Rapid assessment of food quality
2001
International audience
An inflammatory model of dry eye syndrome using scopolamine
2006
International audience
L’exposition par des mélanges de perturbateurs endocriniens à faibles doses modifie la différenciation adipocytaire
2012
National audience
Food intake evolution between 2 and 3 years : results from a longitudinal study
2001
National audience
Flavour research at the dawn of the twenty-first century
2003
International audience
Influence du contexte semantique sur la performance d'identification d'odeurs
2005
National audience