Search results for "Protéines végétales"
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PULSES ! Interroger les représentations sociales afin d'identifier des leviers en faveur d'un rééquilibrage entre protéines animales et végétales
2018
National audience
Du goût des protéines végétales au comportement des consommateurs : quelles méthodes d'étude pour quels enjeux ?
2021
National audience