Search results for "Recepte"

showing 10 items of 21 documents

Llibre de Sent Soví

Ms. il·luminat Títol proporcionat pel catalogador Col·lació: Paper, f. ii (paper) + 137 + i (paper) ; alguns reclams verticals i horitzontals ; numeració antiga amb xifres romanes i moderna a llapis Composició: Escrit a 2 columnes (f. 1-134, 137v) i a 1 columna (f. 134v-137r); a 34 línies (f. 35rb) Escriptura: Gòtica textual rodona amb elements humanístics. Escrit per diverses mans. Anotacions marginals i manícules dels segles XV i XVI Decoració: Caplletres i calderons en tintes de color blau i vermell. Diverses il·lustracions al llarg del text: f. 27r àguila coronada entre dos peixos ; f. 57r figura de sant Antoni Abat; f. 99r-101r, il·lustracions amb els signes del Zodíac i en el f. 134r …

Medicina Fórmules i receptesCuinaLlatí GramàticaPregàriesAstrologiaProverbis
researchProduct

Les inhibiteurs du goût sucré : perspectives thérapeutiques

2015

This review summarizes and discusses the current knowledge concerning the physiological role of the sweet taste receptor (T1R2/T1R3) and the potential therapeutic perspectives concerning its inhibition. The functional expression of the sweet taste receptor has also been described in many extra-oral tissues where it has been proposed that the receptor participated in the regulation of metabolic processes. The receptor has been highlighted in various organs such as the intestine, pancreas, bladder, brain, and more recently in the bone and adipose tissue. In the intestine, T1R2/T1R3 receptor has been shown to be involved in the detection of luminal glucose, cytokine release of certain hormones…

OBESITETASTENutrition and DieteticsRECEPTOR[ SDV.AEN ] Life Sciences [q-bio]/Food and NutritionEDULCORANTINHIBITORMedicine (miscellaneous)INHIBITEURSWEETENER[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and NutritionOBESITYDIABETESGOÛTDIABETE[SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and NutritionRECEPTEURCahiers de Nutrition et de Diététique
researchProduct

Les récepteurs olfactifs et le codage des odeurs

2008

The first step of the olfactory detection involves the activation by odorants of olfactory receptors, which are membrane proteins embedded in the membrane of olfactory neurons. Odour coding results from the combinatory activation of a set of receptors and rests on their clonal expression. Neuronal olfactory connexion leads to the formation, in the cortex, of a specific sensory map, which gives rise to the odor perception. This combinatorial system allows, with approximately 340 different receptors, to discriminate myriads of odorants that are natural or not (new cooking flavours, synthetic chemicals…). The extreme olfactory genome diversity in human beings may explain different food behavio…

ODOUR CODING0303 health sciencesNutrition and DieteticsODEURMedicine (miscellaneous)ODOURCODAGE OLFACTIFEVOLUTIONMELANGES D’ODORANTS03 medical and health sciences[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition0302 clinical medicineODORANT MIXTURESÉVOLUTIONOLFACTIONOLFACTORY RECEPTORSRECEPTEURS OLFACTIFS[SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition030217 neurology & neurosurgery030304 developmental biology
researchProduct

Caractérisation des enzymes du métabolisme des xénobiotiques olfactives chez le rat : régulation et rôle dans la détection périphérique des molécules…

2010

 Diplôme : Dr. d'Université; Les enzymes du métabolisme des xénobiotiques (EMX) jouent un rôle central dans la biotransformation et l’élimination de composés étrangers à l’organisme. Organisées en réseau de biotransformation, ces enzymes catalysent des réactions variées (oxydations, conjugaisons …) afin de rendre ces composés plus hydrophiles. Les EMX sont fortement exprimées dans l’épithélium olfactif de mammifères et des études in vitro ont montré qu’elles possèdent des activités élevées. Outre un rôle dans le métabolisme de molécules toxiques, ces enzymes pourraient être impliquées dans la modulation périphérique de l'olfaction. Les EMX pourraient contribuer à maintenir la sensibilité du…

RATS DE LABORATOIRECYTOCHROMES P450EVENEMENTS PERIRECEPTEURMOLECULES ODORANTESBIOTRANSFORMATION (METABOLISME)[CHIM.THEO]Chemical Sciences/Theoretical and/or physical chemistry[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition[CHIM.THEO] Chemical Sciences/Theoretical and/or physical chemistryXENOBIOTIQUESOLFACTIONREGULATIONMETABOLISME DES XENOBIOTIQUESBIOTRANSFORMATIONODORAT[SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
researchProduct

Le point sur... Perspectives thérapeutiques des inhibiteurs du goût sucré

2015

Nous percevons le goût sucré à l’aide d’un récepteur unique, appelé T1R2/T1R3. Ce récepteur nous permet de détecter tous les divers composés chimiques que nous percevons comme sucrés. De façon surprenante, des études récentes ont montré qu’il était présent dans de nombreux tissus et organes en dehors de la cavité orale. Parce qu’il joue un rôle dans le contrôle métabolique, ce récepteur représente une cible potentielle et prometteuse pour le traitement de l’obésité et des maladies métaboliques, telles que le diabète et l’obésité via notamment l’utilisation d’inhibiteurs spécifiques.

[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and NutritionOBESITE[ SDV.AEN ] Life Sciences [q-bio]/Food and NutritionEDULCORANTGOÛTINHIBITEURDIABETE[SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and NutritionRECEPTEUR
researchProduct

Līdzestības vērtējums atkarībā no izrakstīto un izsniegto zāļu daudzuma farmaceita skatījumā

2016

Lai slimības terapija būtu efektīva, nepieciešama pacienta aktīva piedalīšanās ārstēšanas procesā – līdzestība. Zema līdzestība kardioloģiska profila pacientiem saistīta ar sliktu arteriālā asinsspiediena kontroli, biežāku stacionēšanu un paaugstinātu mirstību. Darba mērķis bija noskaidrot līdzestības procentuālo vērtību arteriālas hipertensijas pacientu receptēs atkarībā no zāļu izrakstīšanas un izsniegšanas tendencēm atvērta tipa aptiekā. Ilgtermiņa periodā pacientiem vidēja līdzestība tika novērota lietojot statīnus, diurētiķus un beta adrenoblokatorus. Vīriešiem vidējas līdzestības incidence tika novērota biežāk. No farmaceitu viedokļa vairāk kā pusei arteriālās hipertensijas pacientu n…

arteriālā hipertensijarecepteFarmācijaizrakstīšanalīdzestībaizsniegšana
researchProduct

Veselīga dzīvesveida plānošanas palīgs

2017

Izstrādātas sistēmas ideja ir palīdzēt dietologa klientiem sekot līdzi veselīgam dzīvesveidam – apskatīt savus, dietologa izstrādātos, plānus, veselīgos ēdienus, vingrojumu kompleksus un aizpildīt dienasgrāmatu – saskaitīt plāna izpildes laikā sadedzināto un apēsto kaloriju skaitu. Lietotnē tiek glabāti produkti, no kuriem var izveidot receptes. Visiem produktiem un receptēm ir pievienotas vai saskaitītas uzturvērtības. Sistēmai ir arī pievienoti vingrojumu kompleksi, kuri sastāv no vingrojumiem. Galvenā sistēmas daļa ir klientu personīgie plāni, kuriem ir piesaistīti ēdieni un/vai vingrojumu kompleksi. Atslēgvārdi: veselīgs dzīvesveids, produkti, receptes, vingrojumi, plāni, dienasgrāmata,…

receptesDatorzinātneproduktivingrojumiveselīgs dzīvesveidsplāni
researchProduct

Pavārgrāmatu dizains Latvijā

2021

Latvijas Universitātes Pedagoģijas, psiholoģijas un mākslas fakultātes Izglītības zinātņu nodaļas Mākslas profesionālā bakalaura studiju programmas 4. kursa studentes Ievas Vizules (Stud. apl. nr. iv17045) diplomdarba „Pavārgrāmatu dizains Latvijā” uzdevums ir izstrādāt brokastu pavārgrāmatas dizainu, balstoties uz darba teorētiskajā un pētījuma daļā gūtajām atziņām. Darba teorētiskajā daļā tika aplūkotas pavārgrāmatas kā atsevišķs literatūras žanrs, to nozīme un attīstība gadu gaitā, kā arī to veidi. Tam sekojot ar vēsturisko atskatu par pašiem pavārgrāmatu pirmsākumiem Latvijā līdz pat mūsdienām. Noslēdzošā teorētiskās daļas nodaļa ir veltīta pavārgrāmatu dizaina aspektiem, kur tiem anali…

receptesgrāmatas dizainsMākslas zinātneēdienu fotogrāfijaPavārgrāmata
researchProduct

Osteoporozes ārstēšanas iespējas - šodienas taktika

2019

Osteoporoze ir skeleta slimība, kurai raksturīga kaulu masas samazināšanās un kaulaudu mikrostruktūras pārmaiņas, kas mazina kaulu izturību un palielina lūzumu risku. Osteoporoze parasti norit ilgstoši, biežāk bez specifiskiem klīniskiem simptomiem. Galvenais ārstēšanas mērķis ir kaulu lūzumu riska samazināšana un pacientu atveseļošanās veicināšana pēc osteoporozes izraisīta kaulu lūzuma. Darba mērķis ir noskaidrot osteoporozes recepšu medikamentu apriti “Vangažu aptiekā”, kā arī ar anketas palīdzību noskaidrot pacientu un ģimenes ārstu viedokli par osteoporozi un tās ārstēšanas taktiku. Ar anketēšanas palīdzību tika noskaidrots, ka visbiežāk diagnosticēta osteoporoze ir “Osteoporoze ar pat…

receptesosteoporozeanketēšanaFarmācijaD vitamīnsbifosfonāti
researchProduct

Développement, optimisation et utilisation d'un simulateur de mastication "bouche artificielle"

2009

National audience

saveurALIMENTS;RECEPTEURS DU GOUTALIMENTS[SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineeringRECEPTEURS DU GOUT[SPI.GPROC]Engineering Sciences [physics]/Chemical and Process Engineeringsimulateur de masticationlangueperception sensorielleComputingMilieux_MISCELLANEOUSarôme
researchProduct