Search results for "SACCHAROMYCES CEREVISIAE"
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Análisis de los mecanismos de respuesta a bajas temperaturas y a estrés del retículo endoplásmico
2013
A lo largo de los años, la levadura S. cerevisiae se ha convertido en organismo modelo tanto en la industria, como en el campo de la investigación básica, debido a sus características metabólicas y su fácil manipulación. Es conocido que, cuando la célula se enfrenta a una situación de estrés, debe modificar su fisiología para mantener la homeostasis celular. Esta adaptación incluye la regulación del repertorio de proteínas, eliminando aquellas que ya no son necesarias o sintetizando otras nuevas. En este proceso, un orgánulo crucial es el retículo endoplásmico, que establece un punto de control en la calidad de las proteínas, ya que es el responsable de su glicosilación y correcto plegamien…
Transcriptional Rewiring, Adaptation, and the Role of Gene Duplication in the Metabolism of Ethanol of Saccharomyces cerevisiae
2020
Ethanol is the main by-product of yeast sugar fermentation that affects microbial growth parameters, being considered a dual molecule, a nutrient and a stressor. Previous works demonstrated that the budding yeast arose after an ancient hybridization process resulted in a tier of duplicated genes within its genome, many of them with implications in this ethanol “produce-accumulate-consume” strategy. The evolutionary link between ethanol production, consumption, and tolerance versus ploidy and stability of the hybrids is an ongoing debatable issue. The implication of ancestral duplicates in this metabolic rewiring, and how these duplicates differ transcriptionally, remains unsolved. Here, we …
Papel de SUS1 y proteínas relacionadas en el proceso de expresión génica
2013
Durante el desarrollo de esta Tesis Doctoral hemos profundizado en el estudio de la regulación de la expresión génica a través de la coordinación entre los mecanismos de transcripción y exportación de las moléculas de RNA mensajero. La RNA Pol II se encarga de transcribir el DNA en mRNA, que posteriormente será traducido a proteína en el citoplasma. Durante este proceso diversas maquinarias moleculares actúan a lo largo del espacio y el tiempo, acoplándose y coordinándose para regular cada etapa de la expresión génica. Esta acción combinada asegura el éxito de cada etapa, ya que de lo contrario, existen sistemas que actúan como puntos de control de la transcripción y la formación de la mRNP…
Differential Contribution of the Parental Genomes to a
2019
In European regions of cold climate, S. uvarum can replace S. cerevisiae in wine fermentations performed at low temperatures. S. uvarum is a cryotolerant yeast that produces more glycerol, less acetic acid and exhibits a better aroma profile. However, this species exhibits a poor ethanol tolerance compared with S. cerevisiae. In the present study, we obtained by rare mating (non-GMO strategy), and a subsequent sporulation, an interspecific S. cerevisiae × S. uvarum spore-derivative hybrid that improves or maintains a combination of parental traits of interest for the wine industry, such as good fermentation performance, increased ethanol tolerance, and high glycerol and aroma productions. G…
Glicerīna cikla ietekme uz maizes rauga šūnu fenotipu
2017
Šī darba mērķis bija novērtēt redoks kofaktora NADPH inženierijas mēģinājuma ietekmi uz rekombinantu Saccharomyces cerevisiae celmu fenotipu eksponenciālās augšanas laikā. Šajos CEN.PK2-1C rekombinantajos celmos tika ekspresēta NADP+ atkarīga glicerīna dehidrogenāze (Gld2p) ar mērķi atgriezt daļu glicerīna glikolīzē, kombinācijā ar glutationa antioksidatīvās sistēmas un NADPH kofaktora reģenerāciju. Rekombinantajiem celmiem tika noteikta subletālo stresu noturība, NADPH/NADP+ kofaktora un GSH/GSSG savstarpējās relatīvās attiecības, izmantojot spektrofotometriju un fluorometriju, kā arī rekombinantu augšanas dinamika ar ksilozi kā vienīgo oglekļa avotu. Darbā novērots, ka izveidotais „glicer…
Biochemical and molecular basis involved in the synthesis of melatonin and other derivatives of aromatic amino acids in Saccharomyces cerevisiae
2021
Recientemente, el metabolismo de los aminoácidos aromáticos en levaduras se ha relacionado con la síntesis de moléculas bioactivas (melatonina, serotonina, tirosol, hidroxitirosol, etc...) que podrían ser relevantes desde diferentes aspectos relacionados tanto con la regulación de las levaduras como con la salud humana. Las actividades de estos compuestos como potenteantioxidante y otros aspectos beneficiosos para la salud del consumidor hacen que sea realmente interesante estudiar su síntesis. Sin embargo, se conoce poca información sobre la síntesis de estas moléculas bioactivas por la levadura porque es un tema de estudio muy reciente. Por tanto, la hipótesis de trabajo de la presente te…
Mecanismos de regulación de la enzima ribonucleótido reductasa de Saccharomyces cerevisiae en respuesta a la deficiencia de hierro
2013
Mecanismos de regulación de la enzima ribonucleótido reductasa de Saccharomyces cerevisiae en respuesta a la deficiencia de hierro. Mantener un balance adecuado en los niveles de desoxirribonucleótidos trifosfato (dNTPs), precursores necesarios para la síntesis del DNA, es fundamental para preservar la estabilidad genómica y la viabilidad celular tanto durante la proliferación celular como en respuesta a daños en el DNA. La enzima ribonucléotido reductasa (RNR), responsable de la conversión de ribonucleótidos en desoxirribonucleótidos, es una de las dianas de regulación principales durante la síntesis de dNTPs, por lo que múltiples mecanismos controlan su actividad durante el progreso del c…
Conexión de la ruta de proteinquinasa C con la respuesta a estrés genotóxico
2022
El mantenimiento de la integridad genómica es un aspecto crucial para la supervivencia celular. El checkpoint de integridad del DNA es el mecanismo de vigilancia encargado de detectar la presencia de daño en el DNA y poner en marcha una respuesta celular para mantener la estabilidad genómica. Los componentes centrales del checkpoint son las quinasas sensoras ATM y ATR (Tel1 y Mec1 en S. cerevisiae) y CHK1 Y CHK2 (Chk1 y Rad53 en levadura). La correcta activación del checkpoint depende de la actividad de proteína quinasa C (PKC), tanto en células de levadura como de mamíferos. En este trabajo se ha profundizado en la relación entre PKC y la maquinaria del checkpoint de integridad del DNA, as…
Sulfur transfer and activation by ubiquitin-like modifier system Uba4•Urm1 link protein urmylation and tRNA thiolation in yeast.
2017
Urm1 is a unique dual-function member of the ubiquitin protein family and conserved from yeast to man. It acts both as a protein modifier in ubiquitin-like urmylation and as a sulfur donor for tRNA thiolation, which in concert with the Elongator pathway forms 5-methoxy-carbonyl-methyl-2-thio (mcm5s2) modified wobble uridines (U34) in anticodons. Using Saccharomyces cerevisiae as a model to study a relationship between these two functions, we examined whether cultivation temperature and sulfur supply previously implicated in the tRNA thiolation branch of the URM1 pathway also contribute to proper urmylation. Monitoring Urm1 conjugation, we found urmylation of the peroxiredoxin Ahp1 is suppre…
Comparative genomics among Saccharomyces cerevisiae x Saccharomyces kudriavzevii natural hybrid strains isolated from wine and beer reveals different…
2012
Abstract Background Interspecific hybrids between S. cerevisiae × S. kudriavzevii have frequently been detected in wine and beer fermentations. Significant physiological differences among parental and hybrid strains under different stress conditions have been evidenced. In this study, we used comparative genome hybridization analysis to evaluate the genome composition of different S. cerevisiae × S. kudriavzevii natural hybrids isolated from wine and beer fermentations to infer their evolutionary origins and to figure out the potential role of common S. kudriavzevii gene fraction present in these hybrids. Results Comparative genomic hybridization (CGH) and ploidy analyses carried out in thi…