Search results for "Social Anthropology and ethnology"
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Les rôles dans les SCIT
2011
International audience
Territories linking places and communities in the transition to sustainable development
2014
The observatory for the socio-ecological transition in Franche-Comté
2014
Inteligencia Territorial y Transición Socio-Ecológica
2011
Este artículo defiende que la definición de la inteligencia territorial que se propone desde la European Network of Territorial Intelligence (ENTI) satisface desde su origen los desafíos actuales del desarrollo. El primer apartado expone estos desafíos en el marco de la transición socio-ecológica. El segundo apartado argumenta que la inteligencia territorial constituye una respuesta científica a estos desafíos, estableciendo las diferencias con otros conceptos como “inteligencia económica” o “desarrollo comunitario”. Finamente, en la tercera parte, se presentan los ejes y las herramientas operativas de inteligencia territorial que propone ENTI, se discuten los progresos realizados y se resu…
Perceived minerality in Sauvignon wines: influence of culture and perception mode
2015
Abstract Description of wine in terms of perceived mineral character has become common practice in recent decades. The major aim of our study was to investigate cultural differences in perception of minerality in wines from France and New Zealand, these countries having very different wine-production histories. A second aim was to investigate influence of perception mode on perceived mineral character in wine to gain increased understanding of the metaphorical descriptor “mineral” as applied to wine chemosensory attributes. Thirty-two French and 31 New Zealand wine professionals evaluated 16 wines (8 French; 8 New Zealand) under three conditions: orthonasal olfaction; global (orthonasal and…
« Littératures et formes de vie »
2011
International audience; Les études littéraires entretiennent avec les sciences sociales des relations qu’on pourrait qualifier de « faibles ». Sans doute le statut d’exception de l’œuvre littéraire conféré par l’héritage de l’idéalisme romantique la retranche-t-elle partiellement de la vie sociale. Ainsi se trouve bloquée ou empêchée toute pensée qui chercherait à rendre compte de son action, de son pouvoir ou de ses effets (immanents à la société). On se propose ici d’esquisser une anthropologie pragmatique de la littérature, qui sans dégager des structures, des cultures ou des mentalités qui s’y transposeraient, viserait plutôt à décrire ses manières de s’inscrire dans le tissu du langage…
F.A. Wolf, la scienza dell’antichità e noi: come possiamo uscire dal XIX secolo?
2011
International audience; Wolf’s historical-philological Altertumswissenschaft was an academic knowlegde helpful to the State because of its space and time limits, its methods and rhetoric, his idea of the Ancients as a mirror of modern ideals. The present crisis of this paradigm can be related to State’s decline and to modern globalisation, then to the development of fragmented research fields. This development isolated scholars from society and strengthened the problem of the meaning of studies. We can find a possible meaning of these studies for example: 1) by writing the history of the non-violent fights, 2) by trying the counterfactual history or the countertextual writing, examining the…
Homme et animal, la question des frontières.
2009
214 pages; Certains arguments permettent aujourd'hui de réévaluer la thèse de la singularité de l'homme. Du point de vue de l'identité psychologique et des performances cognitives, la différence entre les grands singes et l'homme ne serait pas de nature mais seulement de degrés. La biologie considère également les distinctions homme/animaux comme des différences dans la nature, et non entre nature et culture. Au plan éthique, les formes d'appropriation des animaux ont conduit à les instrumentaliser. À cela s'ajoutent les menaces sur les espèces sauvages dues au développement industriel. Certains admettent ainsi une véritable solidarité d'ordre moral ou juridique entre les formes de vie huma…
Multifunctionality: refocusing a spreading, loose and fashionable concept for looking at sustainability?
2008
International audience; The notion of agriculture's Multifunctionality (MF) emerged in the 1980s. It then followed two trajectories since the 1990s: a conflicting period linked to its use in the international trade negotiations on the one hand, a spreading in terms of meaning, use and geographically on the other hand. Specific meanings appeared in connection with policy making, at national or international levels, or through the involvement of new disciplines. Yet, very few authors discuss the implication of the chosen meaning on their findings. To explore and take advantage of using this word and to deliver it from its controversial use in international trade negotiations, it is absolutely…
Du fouillis végétal à l'espace gazonné : structure et typologie des jardins réunionnais de la Ravine des Cabris
2014
International audience; S’intéresser aux jardins de l’île de la Réunion ne procède pas uniquement d’un attrait naturaliste ou esthétique car les jardins sont aussi des espaces de vie qui ont été au centre des préoccupations lors de l’épidémie de chikungunya qui a sévit sur l’île de 2005 à 2006. Les politiques de prévention ont mis l’accent sur le risque que constituait le jardin et il a été rapidement demandé à la population de devenir acteur en agissantsur son environnement et en éliminant les sources potentielles de gîtes. Dans le cadre d'un projet de recherches ANR SEST (2006-2009) « Anthropo-MTV » sur la gestion de l’épidémie de chikungunya les auteurs ont mené une enquête sur les jardi…