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De capitanías generales y tesorerías militares: el control financiero y sus dilemas en tiempos de Alejandro Farnesio (siglo XVI)
2015
A partir de fuentes inéditas, este artículo analiza qué tipo de medidas administrativas estableció la Corona en la década de 1580 para someter la gestión financiera de la capitanía general del ejército de Flandes a un control más riguroso. también proporciona evidencias documentales de por qué la Corona desistió en su empeño fiscalizador en esta misma década. Con ello, el artículo muestra la disyuntiva de incrementar o rebajar el control que se planteaba en coyunturas clave. Además, pone de manifiesto el apoderamiento que la función fiscalizadora del consumo de fondos militares podía proporcionar en un escenario de guerra; la resistencia que semejante apoderamiento suscitaba entre los agent…
From ‘Prisoner's Dilemma’ to Reluctance to Use Judicial Discretion: The Enemies of Cooperation in European Cross-Border Cases
2017
The paper deals with cooperation in European cross-border cases. Two main ideas are put forward. The first idea is that cooperation requires a legal framework which is certain—otherwise, prescriptions imposing duties of cooperation and communication might produce ‘prisoner’s dilemmas’ and, paradoxically, an unwillingness to cooperate. The second idea is that prescriptions imposing duties of cooperation and communication have an intrinsic open texture—this characteristic ontologically requires courts and insolvency practitioners to make choices between different rulings and activities. These findings imply that, while interventions, both at European level and at national level, aiming at mak…
Poplar rotation coppice at a trace element-contaminated phytomanagement site: A 10-year study revealing biomass production, element export and impact…
2019
Abstract Growing lignocellulosic crops on marginal lands could compose a substantial proportion of future energy resources. The potential of poplar was explored, by devising a field trial of two hectares in 2007 in a metal-contaminated site to quantify the genotypic variation in the growth traits of 14 poplar genotypes grown in short-rotation coppice and to assess element transfer and export by individual genotypes. Our data led us to conclusions about the genotypic variations in poplar growth on a moderately contaminated site, with the Vesten genotype being the most productive. This genotype also accumulated the least amounts of trace elements, whereas the Trichobel genotype accumulated up…
Minestre siciliane e un osservato speciale: la minestra di tenerumi
2020
Questo capitolo prende in esame una famiglia di pietanze che ha ampia diffusione in Italia e in Sicilia, quella delle minestre. Il termine minestra, di difficilissima traduzione, raccoglie piatti talvolta molto diversi tra loro fino ad accomunare, nei ricettari meno recenti, tutti i primi piatti italiani. Nel capitolo sarà approfondito il problema della vaghezza semantica del termine e prenderemo in esame una delle minestre siciliane più note: la "minestra di tenerumi", caratterizzata dalla presenza di un ingrediente autoctona, la cucuzza lunga con le sue foglie. La presenza di quest'ingrediente contribuisce a stabilizzare l'identità del piatto, da un lato, e a sancirne la tipicità e, dunqu…
Come si fa una cucina regionale. Semiotica del gusto e gastrosfera siciliana
2020
Questo capitolo affronta il tema della cucina regionale in chiave semiotica e introduce un caso di analisi specifico: la gastronomia siciliana. Dopo una breve ricostruzione degli studi storici, antropologici e sociali che si sono occupati dell'argomento, il capitolo procede alla composizione di un corpus di ricettari siciliani che sarà oggetto di analisi nel resto del volume. In chiave semiotica, il genere testuale del ricettario regionale costituisce uno dei principali veicoli di costruzione e circolazione delle cucine regionali e rappresenta, oltre che un oggetto di analisi complesso e sfidante, anche uno strumento di costruzione politica della regionalità: il ricettario seleziona e filtr…
Pasta alla Norma: il piatto perfetto
2020
Il capitolo ricostruisce la genesi culturale di uno dei piatti più rappresentativi e universalmente apprezzati della cucina siciliana: la pasta alla Norma. Questo piatto si presta come un caso esemplare di studio del "mito delle origini", ossia di mito alimentare che condensa, nelle proprie strutture semantiche, il suo valore sociale stesso. Il capitolo approfondisce l'intertestualità tra pietanza e aneddoto, la particolare composizione figurativa ed estesica del piatto, oltre che le condizioni culturali che ne determinano il valore di "perfezione". The chapter reconstructs the cultural genesis of one of the most representative and universally appreciated dishes of Sicilian cuisine: pasta a…
Le parole del cibo. Lingua e cultura dell'alimentazione a Troina
2016
Desiccation resistance: effect of cuticular hydrocarbons and water content in Drosophila melanogaster adults
2018
Background.The insect cuticle covers the whole body and all appendages and has bi-directionnal selective permeability: it protects against environmental stress and pathogen infection and also helps to reduce water loss. The adult cuticle is often associated with a superficial layer of fatty acid-derived molecules such as waxes and long chain hydrocarbons that prevent rapid dehydration. The waterproofing properties of cuticular hydrocarbons (CHs) depend on their chain length and desaturation number. Drosophila CH biosynthesis involves an enzymatic pathway including several elongase and desaturase enzymes. Methods.The link between desiccation resistance and CH profile remains unclear, so we t…
"Table 12" of "Constraints on jet quenching in p-Pb collisions at $\mathbf{\sqrt{s_{NN}}}$ = 5.02 TeV measured by the event-activity dependence of se…
2018
Ratio of event activity biased Delta_{recoil} distributions corresponding to recoil jets with R=0.4.
"Table 14" of "Constraints on jet quenching in p-Pb collisions at $\mathbf{\sqrt{s_{NN}}}$ = 5.02 TeV measured by the event-activity dependence of se…
2018
Ratio of event activity biased Delta_{recoil} distributions corresponding to recoil jets with R=0.2.