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Investigación inter e intra-variable del valor percibido: un modelo causal de segundo orden y satisfacción cognitiva y afectiva
2017
El valor percibido es axiomática y epistemológicamente clave para el Marketing. Su investigación es rica y profunda respecto a su dimensionalidad (análisis intra-variable) y a su relación con satisfacción y lealtad (inter-variable). Como contribución a la abundante literatura sobre medición del valor percibido en servicios turísticos, este trabajo propone un modelo causal que abarca las perspectivas inter e intra-variable, y propone el valor percibido como segundo orden y la cadena valor-satisfacción-lealtad, con una bifurcación de la satisfacción en afectiva y cognitiva. El modelo es testado con PLS sobre una muestra de 340 huéspedes de hotel en la Comunidad Valenciana, hallando contribuci…
Interacciones dieta-genotipo entre el consumo de grasas y polimorfismos comunes determinando el metabolismo lipídico
2009
Las recomendaciones dietéticas actuales referentes al consumo de grasas en la dieta han sido realizadas sin tener en cuenta las posibles diferencias genéticas de las personas que podrían ser las responsables de las diferentes respuestas interindividuales que frecuentemente se observan ante la misma dieta. La presencia de variabilidad genética ha sido puesta de manifiesto para todos los genes relacionados con el metabolismo lipídico, por lo que existe un ingente número de genes y de variantes genéticas para ser incluidas en los estudios sobre interacciones dieta-genotipo en el ámbito específico del consumo de grasas y aceites. Se revisarán algunos ejemplos sobre interacciones grasa-genotipo.…
Asymmetric Oxidative Mannich Reactions
2020
The asymmetric Mannich reaction is one of the most straightforward methodologies for the enantioselective synthesis of chiral amines. In general, asymmetric Mannich reactions involve the use of imines as electrophiles. However, in recent years, several asymmetric oxidative Mannich reactions have been reported using amines as electrophiles. This review provides an overview of these recent publications, including the different oxidants used and the scope and limitations of the different catalytic systems.
El Mediterráneo: modernidad plural
2000
Es la versión española del texto en francés "La Méditerranée : modernité pluriellel. Introduction". [En: Vidal-Beneyto, José&de Puymège, Gérard (Ed.&Coord.) (2000). La Méditerranée: modernité plurielle. Éditions UNESCO - Publisud].Hay, además, una versión española más larga de este texto en: Blanc Altemir, Antonio (Ed.) (1999). El Mediterráneo : un espacio común para la cooperación, el desarrollo y el diálogo intercultural. Madrid: Foca.
Introduction
2000
Existe una versión española en la revista valenciana "Contrastes" [Contrastes: Revista Cultural, Nº 8, pp. 79-85]. Además, hay una versión más larga también en español publicada en libro "El Mediterráneo: un espacio común para la cooperación, el desarrollo y el diálogo intercultural " [En: Blanc Altemir, Antonio (Ed.) (1999). El Mediterráneo : un espacio común para la cooperación, el desarrollo y el diálogo intercultural. Madrid: Foca.]
Un europeísta en acción
2008
La sostenibilidad, un nuevo pensamiento. Intervención de José Vidal-Beneyto
2003
Número monográfico sobre "El nuevo horizonte de la Sostenibilidad". Fundación Santander Central Hispano.
Una aproximación a la Electra de Sófocles desde el prólogo y la párodos
2008
Sófocles se esfuerza por lograr una integración mayor del coro en la acción dramática, a la vez que focaliza la acción del héroe en el marco en el que éste se mueve. En los primeros versos de esta tragedia, en particular en el prólogo y en la párodos, a través de las estructuras iterativas, podemos vislumbrar las claves de los conflictos profundos de esta saga que aflorarán finalmente en la forma de matricidio. Y desde esos primeros versos, esas claves se proyectan a otros lugares de la tragedia formando un tejido complejo que arroja no poca luz sobre ella. Sophocles strove to bring about a greater integration of the chorus into the dramatic action at the same time as he focused the action …
Razón de un disentimiento
1983
Se trata de una carta de José Vidal-Beneyto dirigida a Basilio Martín Patino, destinada a ser publicada en forma de carta al director, pero que finalmente no se publicó. Se adjunta en el mismo fichero un pequeño artículo sobre la vuelta de Martín Patino a la televisión: Portuondo, Javier (7 de agosto de 1985). Tras ocho años de inactividad, Martín Patino rueda para TV. La Vanguardia.