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El Yacimiento de Colata (Valencia, España) y los ‘poblados de silos’ en la fachada mediterránea de la Península Ibérica
2004
Recientemente se han abierto nuevas líneas de investigación revisando algunas categorías empleadas en la interpretación funcional de las estructuras, modificando aspectos metodológicos en el análisis de los rellenos y matizando algunas afirmaciones de índole socioeconómico fundamentadas en los cálculos de producción- En este contexto se presentan los resultados del yacimiento de Colata (Valencia, España), con la intención de contribuir a ese panorama de renovación en la interpretación de los yacimientos neolíticos con silos. Recently, new lines of research have been opened by reviewing some categories used in the functional interpretation of structures, modifying methodological aspects in t…
Vinificazione in bianco in presenza di chips di quercia di origine e livello di tostatura
2011
Il vino e la fermentazione alcolica
2013
Il consumo di bevande alcoliche ha da sempre accompagnato la storia dell’uomo, riscontrandosi in tutte le civiltà, dalle meno evolute a quelle più progredite. Le scoperte scientifiche del XV secolo hanno messo in luce come tutti i popoli abbiano ampiamente sfruttato il fenomeno della fermentazione di cereali per produrre bevande. Lo stesso vino, inoltre, aveva assunto fin dai tempi più antichi un valore liturgico presso tutte le civiltà che si erano affacciate al Mediterraneo. Anche oggi, e in misura maggiore rispetto al passato, si fa largo uso di bevande alcoliche ottenute sia da fermentazione che da distillazione di liquidi zuccherini. Le bevande alcoliche fermentate sono caratterizzate …
1974-2004 : le site du Fortin-du-Saut (Châteauneuf-les-Martigues, Bouches-du-Rhône) et le Campaniforme 30 ans après
2004
National audience
L'évolution des premières métallurgies extractives du cuivre
2003
International audience; L'histoire de la métallurgie extractive débute avec le cuivre. Malgré la rareté, des témoignages archéologiques, l'étude des sites d'extraction et notamment des déchets permet depuis peu de caractériser, au moins partiellement, les premiers procédés. Ainsi, on arrive aujourd'hui à documenter ce qui fut une véritable révolution au tout début de cette métallurgie, quand, d'une activité à faible production durant le Chalcolithique et le début de l'âge du Bronze, on passe progressivement à une véritable production de masse vers le milieu et la fin de l'âge du Bronze. Les premiers procédés sont non scorifiants, ils séparent mal le stérile du métal, et conduisent à des per…
Raw material procurement and selection in Southeast Iberia’s early metallurgy
2020
The role of metallurgy in the Copper Age communities of the Iberian Southeast is a recurrent question of archaeological research in western Europe. Based on lead isotope and trace element analyses of archaeometallurgical remains, this paper addresses the territorial organisation of metallurgical production during the Copper Age (3100-2200 cal BC) in the Vera Basin (Almería, Spain), the region with the earliest metallurgical evidence in western Europe. This paper comprises the study of materials from the three main settlements with metallurgical activity in the area (Las Pilas, Santa Bárbara and Almizaraque), as well as some metal objects from these and other sites (La Encantada I, Loma…