Search results for "chasse"
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Le son et le pouvoir en Bourgogne au XVe siècle
2000
Place: Paris Publisher: PUF
La musique dans le Banquet du Faisan d'après Olivier de la Marche
2003
dir. Jean-Marie Cauchies; International audience
Une histoire de l'élevage : les animaux et l'Archéologie
1987
Ouvrage de vulgarisation
From Ethnology to Preshistory
2018
Comment ériger de nouvelles passerelles entre anthropologie, archéologie et histoire ? Cet ouvrage collectif résulte principalement du dialogue suscité entre ces disciplines par l’anthropologue Alain Testart. Les contributions des auteurs témoignent de certaines pistes qu’il a contribué à lancer à propos de thématiques concrètes: les chasseurs-cueilleurs d’hier et d’aujourd’hui, l’origine de l’agriculture et la question du néolithique, les critères d’appréciation du caractère religieux en archéologie, la genèse de l’État et les sociétés sans État, l’évaluation de la richesse, l’esclavage, le symbolisme du sang et enfin le raisonnement juridique comme méthode de traitement des données anthro…
Homo ludens - homo viator : le jongleur au coeur des échanges culturels au Moyen Age
2002
International audience
L’ENCEINTE NÉOLITHIQUE DE CRAVANT HAUT DE BRÉVIANDE, COMMUNE DE DEUX-RIVIÈRES (YONNE)et la séquence chronologique du début du Néolithique autour de l…
2022
Die von J.-P. Delor anhand von Luftaufnahmen identifizierte Einhegung von Deux-Rivières (Cravant) war 1999 Gegenstand einer kurzen Sondierungskampagne. Sie ist von einer Palissade und möglicherweise einem Graben oder einer zweiten Palisade umgeben und umgrenzt ein ca. 1,5 ha großes Areal. Sie wurde durch den Bau der Rollbahn eines Militärflughafens, bei dem der Innenbereich teilweise abgetragen wurde, stark beschädigt. Das Fundmaterial gestattet keine genauere Datierung. Die seltenen Indizien legen eine Zuordnung zu der in der Region gut vertretenen Cerny-Kultur nahe. Der vorliegende Artikel bietet die Gelegenheit, eine Aktualisierung der chronologischen Sequenz des Sektors Yonne-Cure im 5.…
Minéralité du Chasselas: une notion sensorielle partagée par les professionnels?
2015
Le projet «Minéralité des vins : étude et valorisation d’un concept en vogue mais méconnu» a été sélectionné dans le cadre du programme de coopération territoriale européenne Interreg IV A France-Suisse 2007–2013.; Les commentaires de dégustation utilisent de plus en plus la notion de minéralité pour décrire les vins. Toutefois, la définitionde ce facteur n’est pas fixée et s’appuie souvent sur des descripteurs sensoriels divers. Cet article vise à savoir si, au-delà de la définition, les professionnels arrivent à accorder leur perception sensorielle de la minéralité. 62 professionnels suisses et 19 professionnels bourguignons ont noté le niveau d’exemplarité de la minéralité de 80 Chassela…
Introduction.
2012
L'archéozoologie des sites de l'Âge du Fer à Vatry
2005
Les restes animaux recueillis sur les sites de l'Âge du Fer de Vatry nous renseignent sur les animaux, leur morphologie, leur âge et leur sexe, mais aussi sur leurs utilisations par l'homme. Toutefois ils ne sont pas toujours suffisamment nombreux (de 2000 à 5000 selon les sites) pour que l'évolution de l'élevage et de la chasse puisse être suivie dans le détail tout au long de l'Âge du Fer. En effet, si la fréquentation des sites protohistoriques de Vatry s'étage sur près d'un millénaire, il s'agit d'occupations discontinues qui se succèdent sur un même terroir : les modifications importantes que l'on constate ne s'inscrivent pas dans l'évolution d'une seule et même communauté établie là à…