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Nuovi spazi di coltivazione e futuro interessante per l’Annona cherimola

2021

La coltivazione dell’annona in Calabria, sebbene con qualche difficoltà legata alla fisiologia della specie, è possibile con risultati produttivi e qualitativi promettenti. I frutti hanno conquistato il mercato interno spuntando prezzi interessanti per i produttori anche se le superfici coltivate sono ancora piuttosto limitate. L’aumento della domanda commerciale e le caratteristiche qualitative dei frutti lasciano presagire un possibile ampliamento delle coltivazioni.

La diversité des cultures agricoles dans les petites îles siciliennes

2021

Il contributo tratta della diversità agraria delle piccole isole circumsiciliane.

Liste varietali: Melo

2009

Sicilia, Isola Tropicale

2018

Mango, avocado, lici e papaya stanno suscitando crescente interesse sull'isola. Molti produttori hanno deciso di investire in queste colture.

Mango (Mangifera indica L.)

2015

Esotico mediterraneo in Sicilia: mango, papaya, lici, anona e nespolo

2018

Mango, lici, papaya fanno ormai parte del paesaggio costiero siciliano e si trovano regolarmente sulle tavole dei consumatori. Se negli ultimi anni sono sorti numerosi nuovi impianti, allo stesso tempo molti sono stati stroncati da condizioni meteorologiche avverse caratteristiche di zone non vocate o da pratiche agronomiche non razionali. Anche la gestione post-raccolta dei frutti è spesso carente compromettendone la qualità finale. Per rispondere a queste problematiche, presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali dell’Università degli studi di Palermo si stanno conducendo diverse attività di ricerca su questi fruttiferi tropicali e su altri minori quali nespolo del G…

La coltivazione del melograno in Sicilia: qualità dei frutti e adattamento di due cultivar

2019

Nel presente lavoro sono stati monitorati gli stadi fenologici di due varietà di melograno durante una stagione produttiva al fine di studiarne l’evoluzione e l’adattamento utilizzando la scala BCH. I risultati hanno permesso di valutare l’andamento vegeto-produttivo di queste varietà di melograno in clima mediterraneo.

Liste varietali 2009 del melo tra club varietali e ticchiolatura resistenti.

2009

Cresce l’interesse per le colture tropicali. Il caso della papaia in Sicilia

2021

Ampiamente coltivata e apprezzata nei Paesi tropicali, alle nostre latitudini la papaia interessa ancora superfici esigue sebbene la domanda del mercato europeo mostri trend in continua ascesa. Si fregia dell’appellativo di ‘superfood’ in virtù delle sue peculiari proprietà nutraceutiche. Molto resta ancora da fare per mettere a punto la gestione agronomica e post-raccolta

Influenza dei fattori preraccolta sulla qualità e sulle performance

2020

I fattori ambientali e colturali interagiscono con lo sviluppo e la maturazione dei frutti e hanno, quindi, una grande influenza sulle loro caratteristiche fisiche e organolettiche e sulla performance della loro durata in post raccolta. In generale i processi di crescita sono il risultato dell’integrazione tra il potenziale di sviluppo (domanda di assimilati) di un organo e l’effettiva disponibilità di risorse; in questo senso, le condizioni ambientali o, meglio, le interazioni genotipo- ambiente, condizionano il potenziale di crescita di un frutto che si realizza, quindi, in funzione dell’effettiva disponibilità di risorse e, ancor di più, dei rapporti di competizione dei singoli organi (s…