Search results for "fuzariozy"

New solutions in grain protection against fusariosis

2014

Fuzariozy zbóż wywoływane są przez fitopatogenne grzyby strzępkowe rodzaju Fusarium, które przyczyniają się do strat gospodarczych, co wynika z ich patogenności i toksynotwórczości. W uprawach zbóż obniżają plon ziarna i pogorszają jego jakość, a zwłaszcza zdolność kiełkowania i parametry wypiekowe. Głównymi sprawcami chorób pszenicy są grzyby gatunków: F. culmorum, F. graminearum, F. nivale, F. avenaceum, F. sporotrichioides, F. poae, F. oxysporum i F. verticillioides. Do ich zwalczania stosuje się często chemiczne środki grzybobójcze, które mimo wysokiej skuteczności i łatwości stosowania nie cieszą się uznaniem, ze względu na zagrożenie bezpieczeństwa zdrowotnego konsumenta spowodowane p…