Search results for "vida"
showing 10 items of 4223 documents
The effect of the genetic background on phage infectivity in an encapsulated host
2023
Los bacteriófagos desempeñan un papel clave en la ecología y evolución bacterianas y son potenciales antimicrobianos. Sin embargo, los factores determinantes de la especificidad fago-hospedador siguen siendo poco conocidos. Debido a la prevalencia de bacterias encapsuladas, la cápsula es la primera barrera que encuentran muchos fagos. Esta capa, normalmente de polisacáridos, puede bloquear el acceso de los fagos a los receptores de su pared celular. Para superarla, algunos fagos codifican dominios depolimerasa (Dpos) específicos en sus proteínas de unión a receptores. En este trabajo, hemos cuantificado la predictibilidad de las interacciones fago-bacteria basándonos en el tipo de locus cap…
Explorando las desigualdades sociales y formas de contrarrestarlas
2019
Production of INCASI Project H2020-MSCA-RISE-2015 GA 691004 La propuesta de este artículo es presentar una experiencia actual de innovación docente en la que se vincula la enseñanza de la Sociología con la investigación desarrollada en el proyecto europeo INCASI: International Network for Comparative Analysis of Social Inequalities. La experiencia docente se aplica en la asignatura de Sociología, con alumnado de primer curso, del grado de Gestión y Administración Pública, de la Facultad de Derecho, de la Universidad de Barcelona. El eje central del trabajo desarrollado por el alumnado es realizar una investigación sociológica exploratoria sobre una desigualdad social y observar e idear polí…
Development of molecular approaches for direct detection and quantification of wine-related microorganisms
2018
En esta tesis doctoral se han desarrollado procedimientos para la detección y cuantificación de levaduras y bacterias acéticas totales y, en concreto, de las especies más importantes en la vinificación como Saccharomyces cerevisiae, Brettanomyces bruxellensis, Zygosaccharomyces bailii, L. plantarum, y O. oeni. Las estrategias que se han utilizado para el desarrollo de nuevos métodos se centran fundamentalmente en la supresión del paso de extracción previa de ADN y de los procedimientos de eliminación de inhibidores de la reacción de PCR presentes en las muestras. Para llevar a cabo este objetivo general, se establecieron los siguientes objetivos específicos; 1, desarrollo de un método de qP…
Estrategias biotecnológicas para reducir el contenido en fitatos en productos fermentados de origen vegetal mediante fitasas de bifidobacterias
2015
Los alimentos integrales de origen vegetal, concretamente, los cereales de grano entero y leguminosas se caracterizan por ser una fuente excelente de fibra dietética y poseer un elevado contenido en compuestos fitoquímicos. Además de proporcionar macronutrientes, como carbohidratos complejos y proteínas, también destacan por su contenido en micronutrientes como son las vitaminas y minerales. Sin embargo, su ingesta conlleva a la vez un aporte en sustancias antinutritivas, como los fitatos, con gran afinidad por minerales, proteínas y elementos traza, que pueden comprometer su absorción por formación de quelatos estables en el tracto digestivo. Una hidrólisis o defosforilación parcial de los…
La lógica del mundo.
1992
Jurgen Habermas constituye uno de los casos más notables de incursión en terrenos filosóficos ajenos. Es asombrosa su capacidad por registrar las más variadas teorías y encasillarías en filiaciones doctrinales sutilmente diferenciadas o ensambladas con criterios formales no menos sutiles. La información que proporciona así es abrumadora y parece calar en las motivaciones más recónditas de las teorías expuestas. Sin embargo, esa admiración cede un tanto cuando se quiere precisar cuál es, en rigor, la propia concepción de Habermas, su contribución personal a la comprensión de un tema ampliamente desplegado por él mismo en la exposición de teorías ajenas. Al menos, ese recelo me ha asaltado co…
Huerta, R. Paternidades alternativas en el s. XXI, Barcelona, Graó, 2014, 160 p.
2016
Al igual que el arte, los modelos sociales y familiares evolucionan a lo largo de las décadas, es por ello que presentamos esta propuesta acorde con el siglo XXI.
Decision-Making Tools to Manage the Microbiology of Drinking Water Distribution Systems
2020
[EN] This paper uses a two-fold multi-criteria decision-making (MCDM) approach applied for the first time to the field of microbial management of drinking water distribution systems (DWDS). Specifically, the decision-making trial and evaluation laboratory (DEMATEL) was applied removing the need for reliance on expert judgement, and analysed interdependencies among water quality parameters and microbiological characteristics of DWDS composed of different pipe materials. In addition, the fuzzy technique for order preference by similarity to ideal solution (FTOPSIS) ranked the most common bacteria identified during trials in a DWDS according to their relative abundance while managing vagueness…
Are scholarships effective in Spain? An impact assessment of the upper secondary non-tertiary level
2014
España tiene un gran reto a futuro en la gran cantidad de individuos que no finalizan sus estudios más allá de la escolarización obligatoria y que se traduce en una alta tasa de abandono escolar prematuro y una baja tasa de graduación en secundaria post-obligatoria. En este marco, el objetivo de este trabajo es identificar si la política de becas, llevada a cabo durante el período 2004-2005 en España, ha sido eficaz en su objetivo de incrementar el porcentaje de alumnos que finalizan con éxito el nivel secundario post-obligatorio. Para ello se aplicará una evaluación de impacto (ex-post) con información individual para conocer si hubo cambios en las tasas de finalización del nivel educativo…
Literatura y transgeneracionalidad : un proyecto intergeneracional de apadrinamiento lector en ámbito residencial
2018
En el ámbito educativo se han puesto en marcha proyectos intergeneracionales, pero pocos de ellos con personas mayores institucionalizadas. Se diseñó un proyecto de apadrinamiento lector que, conservando como eje central la transmisión de conocimientos literarios, posibilitase una integración participativa e inclusiva de las personas mayores para poner en valor las historias de vida y los libros que les han marcado. Este trabajo se propuso aumentar la motivación y el hábito lector al establecer un diálogo sobre literatura clásica entre personas de distintas generaciones a partir de un apadrinamiento lector. Con ello, se pretendió aumentar la autoestima, la afectividad positiva y disminuir e…
El proceso de socialización de los adolescentes postmodernos: entre la inclusión y el riesgo. Recomendaciones para una ciudadanía sostenible
2014
Resumen basado en el de la publicación Monográfico con el título: "Jóvenes, ocio y educación en la sociedad red" Título, resumen y palabras clave también en portugués Se refleja los intereses, opiniones e incertidumbres que envuelven a adolescentes residentes en entornos de fragilidad. Es un estudio que aborda las circunstancias desde tres barrios del área metropolitana de Valencia. Se analiza el entorno en que socializan: las relaciones familiares y comunitarias, los hábitos y percepciones de la realidad sobre la que actúan. Se centra la mirada en ellos y ellas, con la finalidad de identificar los riesgos y establecer un diagnóstico que permita determinar los hándicaps que surgen en los pr…