Search results for "Épidémies"
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Optimisation du protocole de recherche des Escherichia coli producteurs de Shiga-toxines (STEC) dans les aliments
2011
Enterohemorrhagic Escherichia coli (EHEC) are an important subset of Shiga toxin–producing E. coli (STEC) associated with foodborne infections. These bacteria can cause hemorrhagic diarrhoeal disease and Haemolytic and Uremic Syndrome which are associated with some predominant serotypes defined by AFSSA institute: O26, O103, O111, O145 and O157.Cattle are the primary reservoir of STEC. Although STEC transmission to humans is frequently associated with consumption of meat, dairy products have also been implicated in human cases. Sensitive and rapid detection methods for STEC are essential for the food industry to ensure a safe food supply. However, the detection of STEC in foods is problemat…
Impact du climat sur la santé : modélisation régionale des poussières pour les épidémies de méningites au Sahel.
2014
6 pages; International audience; Les épidémies des méningites bactériennes constituent encore à l’heure actuelle un problème de santé publiquemajeur en Afrique de l’Ouest. Chaque année, au coeur de la saison sèche (de janvier à mars), 25 000 à 250 000 cas sontenregistrés par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) dans la zone latitudinale 10-15°N, plus communément appelée« ceinture de la méningite ». L’importance des facteurs sociétaux dans l’expansion des épidémies est indéniable. Cependant,une série d’études récentes a permis de mettre en lumière le rôle important du climat. Ainsi, l’intensité des épidémies sembleliée à des conditions de circulation atmosphérique spécifiques quelques m…