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Fehlernährung als Krankheitsursache

Karl-heinz BäßlerKonrad LangH. C. Werner Lothar Fekl

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Fehlernahrung ist eine falsche Ernahrung, falsch im Hinblick auf Menge und/oder Zusammensetzung aus Nahrstoffen und Nahrungsfaktoren. Was fur normale Menschen gut ist, kann fur Patienten mit bestimmten Erkrankungen Fehlernahrung sein. Ernahrung mus also jeweils auf die besondere Situation des einzelnen zugeschnitten sein.

https://doi.org/10.1007/978-3-642-96524-1_8