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Les macrophytes pour estimer l'état écologique des cours d'eau : l'Indice Biologique Macrophytique en Rivière et la Directive Cadre sur l'Eau
2005
Les macrophytes sont explicitement désignés par la Directive européenne et les textes français de son application comme éléments biologiques à considérer pour évaluer l`état écologique des cours d`eau dans le cadre de la DCE. A l`issu de tests comparatifs d`indices pré-existants et de différents travaux et tests nationaux, le premier protocole formalisé (indices GIS, Haury et al., 1996) a évolué vers l`Indice Biologique Macrophytique en Rivière (IBMR), normalisé par l`AFNOR en 2003. Quelles réponses ce protocole d`évaluation de l`état écologique des cours d`eau peut-il apporter aux besoins liés à l`application de la DCE en France, et comment complète-t-il les outils développés actuellement …
Prevalence of Mycobacterium bovis in agroecosystems : analysis of potential environmental reservoirs (soil, fresh water, soil fauna and aquatic fauna…
2016
Bovine tuberculosis is an infectious disease caused by Mycobacterium bovis. This disease affects cattle, and many species of domestic and wild mammals, and humans. The circulation of the bacteria in various multi-host systems promotes the maintenance of the disease and the contamination of cattle in the vicinity. Beside direct transmission of the bacteria through the respiratory route, indirect transmission, through inhalation or ingestion of environmental matrices contaminated by an infected animal excretory, is suspected in several countries. Environmental contamination with M. bovis appears to be a crucial factor in the persistence of the infection in multi-host systems. In Côte d'Or, a …
Investigation of marine and continental layers in a stalactite older than 1 million years (Custonaci, north-western sector of Sicily)
2012
Questo lavoro si basa sul ritrovamento, in una grotta carsica, a 100 metri di quota a Custonaci in provincia di Trapani, di una stalattite di notevole interesse paleo climatico, ricoperta da coralli marini, la cui sezione rivela la presenza di 3 Iatus che denotano una interruzione della deposizione di carbonato continentale presumibilmente in seguito a trasgressioni marine. Il carbonato, datato attraverso la metodologia 230Th/U MC-ICPMS (NeptunePlus), ha fornito una età più antica del limite temporale massimo di applicabilità del metodo ( 600 ka). I coralli, che ricoprono il livello continentale più giovane, analizzati usando il rapporto 87Sr/86Sr, hanno fornito una età di 1.1±0.2 Myrs. Al…
Le fer dans les aliments, la lutte contre le déficit de fer
2022
Pourquoi le fer est indispensable à notre santé
2022
On ne s’en rend généralement pas compte, mais le fer est un atome essentiel à la vie. Chimiquement parlant, il appartient à la famille des métaux dits « de transition », capables d’échanger facilement des électrons : pour traduire cela en termes simples, cela signifie que cet atome donne aux molécules biologiques auxquelles il est attaché une grande réactivité et leur confère des propriétés chimiques importantes (d’oxydo-réduction par exemple) et, par voie de conséquence, des activités biologiques essentielles...
Des récepteurs à l'odeur : l'olfaction au quotidien
2022
Une des particularités du système olfactif est sa capacité à détecter et discriminer une myriade de composés odorants, le plus souvent présents en mélanges à des concentrations très faibles. Cette détection chimique est fondée sur une reconnaissance stéréochimique d'un ensemble complexe de molécules très diverses par des récepteurs olfactifs (RO). Des études génétiques conduites chez les rongeurs dès le début des années 1990 ont permis de dénombrer et d’identifier les gènes codant les récepteurs olfactifs. Cette découverte majeure a valu à Linda Buck et Richard Axel d’obtenir le Prix Nobel de médecine et physiologie en 2004. Des études génétiques ont révélé ensuite chez l’être humain la pré…
Goût et Olfaction
2016
Oral microbiota modulation by fermented food; impact of salivary proteome
2023
International audience
Is oral microbiota implicated in taste? A shotgun metagenomics approach
2023
La physiologie du goût
2016
Revue; Les mécanismes physiologiques du goût, de l'organe aux gènes, sont peu à peu élucidés. En influant la perception des saveurs, ces derniers peuvent orienter nos choix alimentaires.