Search results for "NUTRICIÓ"
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Caracterización nutricional de la diabetes gestacional y su correlación con la evolución de la diabetes y el resultado del embarazo
2021
Los estudios recientes apuntan una relación entre un correcto modelo dietético en el embarazo y la asociación con un menor riesgo de DMG, dando una mayor prioridad en aquellas mujeres que presentan riesgo de padecer sobrepeso y/o obesidad (Tryggvadottiret al., 2015). Por este motivo, la presente Tesis se centraría en primer lugar en una recopilación de la información sobre el consumo de alimentos mediante el Cuestionario de Frecuencia de Consumo de Alimentos (CFC) (Vioqueet al., 2013)y el Test de Adhesión a la Dieta Mediterránea (TADM) (Schrödeet al., 2011) tanto en el momento del diagnóstico de la DMG como tras la intervención de Educación Diabetológica. Posteriormente se evaluará la corre…
Modelización farmacocinética de la taurina: influencia del estado nutricional
2014
La desnutrición es una alteración fisiológica que cursa con modificaciones en la función corporal y está asociada a determinados procesos quirúrgicos, cáncer y enfermedades metabólicas1. Los requerimientos de taurina, aminoácido condicionalmente esencial, aumentan en estados patológicos, y sus parámetros farmacocinéticos pueden verse alterados en estado de desnutrición2. El objetivo de este trabajo es analizar la influencia de la desnutrición calórico proteica sobre los parámetros farmacocinéticos de taurina en rata y evaluar el valor añadido que supone la administración de un suplemento de taurina en una dieta enteral comercial (T Diet Plus®, TDP) respecto a otra no suplementada (Isosource…
Valoración de la calidad de vida asociada al ámbito sociodemográfico en población mayor domiciliada con limitaciones funcionales
2014
La calidad de vida se ha convertido en un concepto básico para profesionales sociales y de la salud. Tanto éstos como la administración pública plantean como objetivo prioritario aumentar el bienestar de los ciudadanos en función de sus diferentes contextos de referencia. En este sentido, el concepto de bienestar social cobra especial relevancia en colectivos con necesidades especiales de protección al encontrarse en situación de vulnerabilidad, como el colectivo de la tercera edad y aquellos en situación de dependencia. Tanto es así, que la Asamblea General de Naciones Unidas declara en su reunión de 23 de septiembre de 2013 su determinación de colaborar en pro de un desarrollo que tenga e…
Revisió d’eficàcia del tractament multidisciplinari de l’obesitat: cap a una proposta d’intervenció psiconutricional
2018
espanolIntroduccion: la obesidad es una patologia en aumento con graves consecuencias para la salud, por lo que es necesario profundizar en su comprension y mejorar sus tratamientos. Numerosos autores proponen tratamientos multidisciplinares que incluyan en la intervencion las diferentes variables asociadas a la obesidad. Metodo: revision de articulos nacionales e internacionales que analizan las caracteristicas y eficacia de diversos tratamientos multidisciplinares de la obesidad, usando las bases de datos de PsycINFO y ScienceDirect. La investigacion se ha centrado en las publicaciones de los ultimos 10 anos relacionadas con la obesidad y su tratamiento. De los 21.012 articulos encontrado…
Educación alimentaria, familia y escuela: Aproximación al estudio de las escuelas de Ribera (Sicilia)
2022
El objetivo general de la investigación-intervención que aquí se presenta fue investigar los hábitos alimentarios de un grupo de niños sicilianos que asisten a la escuela primaria, centrándose específicamente en los malos hábitos alimentarios con respecto al desayuno y al consumo de fruta en la merienda, y demostrar el potencial que puede tener una intervención educativa realizada en la escuela. Se trata, por tanto, de una investigación-intervención (Lavanco & Romano, 2006) con objetivos específicos relativos a la fase de investigación, es decir, a la fase cognitiva del fenómeno estudiado, y con objetivos específicos relativos a la fase de intervención, que consisten en la utilización del d…
Desnutrición crónica infantil, daño social del cerebro y su impacto en la capacidad del adulto para expresar juicios morales. Una mirada desde la Neu…
2015
La tesis que presento con el título “Desnutrición crónica infantil, daño social del cerebro y su impacto en la capacidad del adulto para expresar juicios morales. Una mirada desde la Neuroética” aborda uno de los problemas que ha acompañado al ser humano durante su evolución: la desnutrición y sus consecuencias, y lo hace desde una perspectiva basada en el desarrollo que las neurociencias, específicamente la neurociencia cognitiva, han tenido en las últimas décadas en el conocimiento del cerebro y su relación con la generación de los juicios morales. Parte de la hipótesis que la desnutrición crónica infantil produce daño social en el cerebro, lo que afectaría en la vida adulta la capacidad …
Renewable polyol obtained by microwave-assisted alcoholysis of epoxidized soybean oil: Preparation, thermal properties and relaxation process
2019
[EN] The soybean oil polyol (SOP) use as feedstock in the polyurethane industry has been recently emphasized due to its excellent resistance to hydrolysis, which is also applicable in coatings and thermal insulation. In this article, the SOP was obtained by a very fast microwave-assisted alcoholysis of epoxidized soybean oil (ESO). The preparation method, thermal properties, and relaxation process were evaluated. High yields as opening and consumption epoxy group and selectivity of 99.8 mol%, 985 mol%, and 71.2 mol% were obtained. Through titrations, nuclear magnetic resonance and gel permeation chromatography were identified parameters as 0.32 mg KOH.g(-1) acid number, 190 mg KOH.g(-1) hyd…
Prognosis Impact of Diabetes in Elderly Women and Men with Non-ST Elevation Acute Coronary Syndrome
2021
Few studies have addressed to date the interaction between sex and diabetes mellitus (DM) in the prognosis of elderly patients with non-ST-segment elevation acute coronary syndrome (NSTEACS). Our aim was to address the role of DM in the prognosis of non-selected elderly patients with NSTEACS according to sex. A retrospective analysis from 11 Spanish NSTEACS registries was conducted, including patients aged ≥70 years. The primary end point was one-year all-cause mortality. A total of 7211 patients were included, 2,770 (38.4%) were women, and 39.9% had DM. Compared with the men, the women were older (79.95 ± 5.75 vs. 78.45 ± 5.43 years, p <
Association between dietary and beverage consumption patterns in the SUN (Seguimiento Universidad de Navarra) cohort study.
2008
Objective: The objective of the present study was to determine the dietary patterns of a Mediterranean cohort and relate them to the observed patterns of beverage consumption. Design: Prospective cohort study. Dietary habits were assessed with a semiquantitative FFQ validated in Spain. A principal components factor analysis was used to identify dietary patterns and to classify subjects according to their adherence to these patterns. The association between adherence to each dietary pattern and beverage consumption was assessed cross-sectionally. In a longitudinal analysis (2-year follow-up), the relationship between adherence to the baseline dietary patterns and the likelihood of changing a…
Hypertension and the Fat-Soluble Vitamins A, D and E
2015
Hypertension affects populations globally and is thus a public health and socio-economic problem. Macronutrient and micronutrient deficiencies are common in the general population, and may be even more prevalent in hypertensive patients. This study aimed to determine a possible association between hypertension and intake of fat-soluble vitamins A, D and E. Participants were from the cross-sectional Hortega nutrition study conducted with a random sample of 1514 people (50.3% women, 49.7% men) and two groups: nonhypertensive controls ≥40 years old (n = 429