Search results for "OBÉSITÉ"

La variété alimentaire est-elle un facteur de surconsommation. Si oui, comment, pourquoi ?

2010

Quand notre intestin parle à notre cerveau...

2017

Trois scientifiques interviendront une dizaine de minutes chacun sur les thèmes suivants : • Intestin et humeur, ou les relations entre microbiote, stress et dépression, par le professeur Pierre Déchelotte (CHU de Rouen). • Intestin et maladies métaboliques (obésité, diabète) : l’influence des hormones, par le professeur Claude Knauf (Université de Toulouse) • Intestin et comportement alimentaire : l’influence des nutriments sur les sensations de faim et de satiété, par le docteur Gilles Mithieux (Inserm, Lyon). Suivront 30 à 60 minutes de questions – réponses avec le public.

Quand notre intestin parle à notre cerveau...

2016

Pourquoi j'ai encore faim ?

2019

Comment les sensations de faim et de satiété sont produites par notre cerveau ? Quelle zone de notre cerveau va s’activer aux horaires des repas et sur la base de quelles stimulations ? À travers quelques exemples, Alexandre Benani illustrera l’importance du dialogue entre nos organes et notre cerveau dans l’élaboration de ces sensations.

Faut-il imposer un contrôle aux enfants ?

2019

Participation à une table ronde en visioconférence.; Les parents jouent un rôle déterminant dans le développement des habitudes et comportements alimentaires des enfants. L'enfant, notamment le très jeune enfant, n'est pas prescripteur de son alimentation. Il dépend de l'offre proposée (le « QUOI ») par ses parents, des horaires et des contextes de consommation qui lui sont imposés, des valeurs familiales, sociales ou culturelles environnant la prise alimentaire, mais aussi des stratégies éducatives en matière d'alimentation privilégiées par les prescripteurs (le « COMMENT ») (Rigal et al., 2012 ; Monnery-Patris et al., 2019). Ce contrôle parental externe peut avoir des effets délétères sur…

Development of innovative blends of sweeteners and sweetness enhancers (S&SE) using sweet taste receptor studies

2023

Une start-up communicationnelle en santé : l'expérience Nuvee

2021

Favoriser le digital et la pairaidance pour mieux accompagner l'obésité

2022

National audience; Le projet de recherche mené sur la plateforme Nuvee dans le cadre d’un doctorat en Sciences de l’Information et de la Communication étudie l’impact des dynamiques communautaires dans le cadre de l’e-ETP. Nous souhaitons comprendre comment la possibilité d’accès à des savoirs expérientiels peut améliorer la prise en charge de l’obésité.Dans cette première enquête quantitative nous avons mis à l’épreuve l’hypothèse selon laquelle rejoindre la communauté Nuvee a permis aux utilisateurs de développer ou de bénéficier d’un soutien social en ligne.

L’e-ETP : Vers une redéfinition de la prise en charge de l'obésité

2021

National audience

La gamification au service de la médiation des savoirs : une motivation dans le cadre de l’éducation thérapeutique digitale contre l’obésité ?

2022

To curb the worsening of obesity, health professionals are using digital tools to propose solutions to their patients. This paper focuses on the possible motivation brought by gamification within digital therapeutic education for obesity. Hoping to increase the adherence and motivation of users, the platform studied aimed at proposing learning thanks to games. In a questionnaire delivered to the users of the platform, we note elements that make us wonder about the effectiveness of this game-based learning on important medical notions for patients in the follow-up of their disease. In spite of an effective mediation of biomedical knowledge, this paper questions the effect of gamification as …