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The Recent Development of a Sweet-Tasting Brazzein and its Potential Industrial Applications
2016
International audience; Brazzein is a small heat- and pH-stable sweet-tasting protein isolated from the West African plant, Pentadiplandra brazzeana. Brazzein combines a highly sweet potency, a long history of human consumption, and a remarkable stability, giving it great potential as a natural sweetener. Due to the difficulties of obtaining brazzein from its natural source, several efforts have been made to express brazzein using various heterologous expression systems. This chapter describes the biochemical, structural, sensory, and physiological properties of brazzein. We will summarize the current knowledge of the structure-activity relationship of brazzein. The biotechnological product…
Human tear metabolome
2016
Pathogenic Escherichia coli Among Asymptomatic Children and Associated Factors
2020
Abstract Although Escherichia coli is a part of the commensal flora of the gastrointestinal tract, pathogenic types of E. coli can cause diarrhea, especially in children. Pathogenic types are found also in healthy individuals, but prevalence of pathogenic E. coli among asymptomatic children varies and has not been studied in Latvia. The aim of the study was to determine prevalence of pathogenic E. coli among asymptomatic children and identify factors associated with presence of bacterium. Children (aged 0.5–8 years) without acute gastrointestinal symptoms were included in a cross-sectional study. Parents were asked to answer a questionnaire (demographic data, parental education, type of del…
Sistemas genéticos para un nuevo abordaje del riesgo de progresión de la retinopatía diabética
2016
Resumen Objetivo Evaluar el riesgo de progresion de la retinopatia diabetica (RD) utilizando nuevas estrategias para obtener informacion genetica en diabeticos tipo 2 (DT2) basadas en interferencia por acido ribonucleico (ARN). Material y metodos Estudio multicentrico, prospectivo de casos-controles en 132 participantes divididos en: grupo DT2 (GDT2) con RD (+RD) y sin RD (−RD) (n = 77) y grupo control (GC) (n = 55). Tras entrevista personal y examen oftalmologico, se extrajeron lagrimas para analisis molecular (expresion de micro-ARN [miARN] [miRCURY™ ARN Isolation Kit, Qiagen]). En 18 muestras (GDT2+RD = 6; GDT2–RD = 6; GC = 6) obtuvimos librerias de 137 vs. 140 pares de bases (GeneMapper…
Determinación de mediadores de la respuesta inmune e inflamación en lágrimas: cambios en ojo seco y glaucoma frente a población sana
2017
Resumen Objetivo Determinar el perfil de expresion de las moleculas mediadoras de inflamacion y respuesta inmune (IRI) en lagrimas de pacientes con ojo seco (OS) y pacientes en tratamiento medico por sospecha o diagnostico de glaucoma primario de angulo abierto (GPAA) para compararlos con sujetos sanos. Metodo Estudio prospectivo observacional de cohortes de 107 participantes subdivididos en: pacientes con OS (GOS; n = 30), pacientes con sospecha o diagnostico de GPAA con tratamiento hipotensor ocular (GGPAA; n = 41) y controles sanos (GC; n = 36). Se obtuvieron muestras de lagrimas mediante capilaridad para analizarlas mediante sistema de multiinmunoanalisis basado en citometria de flujo (…
Identificación de nuevos genes candidatos para la retinopatía en diabéticos tipo 2. Estudio Valencia sobre Retinopatía Diabética (EVRD). Informe n.° 3
2018
Resumen Objetivo Identificar genes implicados en los mecanismos patogenicos de la retinopatia diabetica no proliferante, como estres oxidativo, alteracion de la matriz extracelular y/o apoptosis, para valorar el riesgo de desarrollo de la misma en una poblacion de diabeticos tipo 2 (DM2). Material y metodos Estudio de casos y controles en 81 participantes del Estudio Valencia sobre Retinopatia Diabetica (EVRD), de ambos sexos y con edades comprendidas entre los 25 y 85 anos, clasificados en: 1) grupo DM2 (n = 49), con RD (+RD; n = 14) y sin RD (−RD; n = 35), y 2) grupo control (GC; n = 32). Se realizo entrevista personal, examen oftalmologico estandarizado y extraccion de sangre que se proc…
Maculopatía bilateral por exposición a puntero láser: hallazgos en la angiografía mediante tomografía de coherencia óptica
2018
Resumen Caso clinico Varon de 36 anos consulta tras exposicion bilateral a puntero laser el dia anterior. En funduscopia se evidenciaron alteraciones pigmentarias maculares dispersas y en tomografia de coherencia optica, desestructuracion de las capas retinianas. La agudeza visual fue de contaje de dedos en ambos ojos. Nueve meses despues se evidencio en la angiografia mediante tomografia de coherencia optica una alteracion del flujo vascular coriocapilar en la zona lesionada por el laser. Discusion El laser afecta principalmente al epitelio pigmentario retiniano. Sin embargo, con este caso ponemos de manifiesto la posible afectacion mas alla del epitelio pigmentario retiniano, apareciendo …
Terapias intravítreas en degeneración macular asociada a la edad no neovascular con fluido intrarretiniano o subretiniano
2017
Resumen Objetivo Evaluar la eficacia de las terapias intravitreas en casos de degeneracion macular asociada a la edad (DMAE) atrofica con fluido intra- o subretiniano. Metodos Revisamos, de forma retrospectiva, las caracteristicas de pacientes diagnosticados de DMAE atrofica con fluido intra- o subretiniano. Examinamos las retinografias y las imagenes de tomografia de coherencia optica de dominio espectral analizando en ellas la presencia de fluido y su densidad. Descartamos la existencia de neovascularizacion coroidea mediante angiografia con fluoresceina o con verde de indocianina. Resultados Se incluyeron 14 ojos de 13 pacientes con una edad media de 72,64 anos y un seguimiento medio de …
Erhöhter Intraokulardruck induziert primär zelluläre Reaktionen in den retinalen Kapillaren
2017
Zusammenfassung Hintergründe In der Frühdiagnostik des klinischen Glaukoms sind peripapilläre Blutungen fast pathognomonisch für eine Schädigung von Kapillaren. Auch in der Perfusionsdiagnostik herrscht überwiegend die Meinung, dass Perfusionsstörungen und Gefäßveränderungen vorliegen, die im Circulus vitiosus der IOD-Erhöhung (IOD: Intraokulardruck) eine wesentliche Rolle spielen. Damit sind wahrscheinlich die biomechanischen Besonderheiten der Papille sowie die zellulären Reaktionen von Astrozyten, Müller-Zellen, Endothelzellen, Mikroglialzellen und Perizyten assoziiert. Material und Methoden Wir stellen In-vivo- und Ex-vivo-Modelle für IOD-Erhöhungen vor, um die Auflösung unserer Betrach…
Reaktion der Endothelzellen auf kurzzeitig physiologisch erhöhte hydrostatische Drücke und oxidativen Stress in vitro
2018
Zusammenfassung Hintergrund Im Rahmen der Pathogenese des Glaukoms wird die endotheliale Dysfunktion zunehmend diskutiert. Peripapilläre Blutungen sind diagnostisch wegweisend. Die Korrelation von Glaukomerkrankungen mit vaskulärem Dysregulationssyndrom ist eindeutig. Ziel dieser Studie ist es, die genaue Reaktion der Endothelzellen auf erhöhten hydrostatischen und oxidativen Stress zu untersuchen. Material und Methoden In vitro wurden primär dissoziierte BMECs (brain microvascular endothelial cells) für 3 Tage normalem und leicht erhöhtem hydrostatischem Druck von 60 und 120 mmHg in einer Druckkammer ausgesetzt. Zusätzlich wurden sowohl druckbelastete als auch nicht druckbelastete Zellen o…