Search results for "Ribes"
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Influència dels estereotips de gènere en les adolescents i els adolescents de La Safor, València: una aproximació a l'autopercepció i la construcció …
2018
Identification of Volatile Compounds in Blackcurrant Berries: Differences Among Cultivars
2021
Berries of blackcurrant are known to produce a strong flavor. Some previous studies have reported that a given cultivar of blackcurrant can produce berries with a specific profile of volatile compounds. For the Burgundy region in France, the Noir de Bourgogne cultivar is especially important because it is the main ingredient of a liquor with a designation of origin. The aim of the present study was to characterize the volatile fractions of berries from 15 cultivars in order to explore the possibility of using different cultivars for liquor production. The plants were cultivated under the same conditions and harvested in the same year. The volatile fractions of the harvested berries were ana…
Ultreya, suseya, Santiago!” Viaggio e spazialità ne La ballata dei pellegrini
2020
Per studiare dal punto di vista della geografia culturale alcuni aspetti del pellegrinaggio a Santiago de Compostela, in Spagna, il capitolo prende in considerazione un testo letterario, il romanzo autobiografico "La ballata dei pellegrini" della scrittrice francese Edith De La Héronnière, pubblicato per la prima volta nel 1993 e tradotto in italiano nel 2004. Il romanzo racconta l’esperienza del pellegrinaggio giacobeo effettuato dall’autrice negli anni Novanta assieme a tre compagni di viaggio partendo da un cammino francese. In particolare, attraverso l’analisi di alcune parti del testo, si indagano le modalità attraverso le quali la narrazione costruisce e descrive lo spazio fisico e si…
Progetti di lessicografia onomastica dell’Atlante Linguistico della Sicilia
2022
L’Atlante Linguistico della Sicilia ha adottato, già una decina di anni fa, lo strumento del dizionario-atlante. Quando si è cominciato ad indagare il ricco universo onomastico, se ne è valutata la spendibilità anche su tre diversi corpora orali: uno relativo alle forme popolari del patrimonio toponomastico (DAToS, Dizionario-atlante toponomastico della Sicilia), uno riguardante l’inventario plurale dei soprannomi etnici (DASES, Dizionario-atlante dei soprannomi etnici in Sicilia), l’ultimo afferente al patrimonio antroponomastico popolare, individuale e familiare (DASS, Dizionario-atlante dei soprannomi di/in Sicilia). Il contributo fornisce lo stato dell’arte dei tre progetti e ne descriv…
Mujer, poder político y democracia paritaria. “Mujer y representación política institucional en la Comunidad Valenciana. 1977-1995. 2 parte.
2014
Mujer, poder político y democracia paritaria. “Mujer y representación política institucional en la Comunidad Valenciana. 1977-1995. 2 parte. En esta segunda parte se recogen las mujeres que han formado parte de la Administración Local (alcaldesas, diputadas provinciales y FVMP), en los sindicatos, asi como en otras instituciones: Consell Valencià de Cultura, Consejo de Radiotelevisión Valenciana, Sindicatura de Agravios, Academia Valenciana de la Lengua, universidades, direcciones de partidos políticos, y otras organizaciones de la Comunidad Valenciana. “Mujer y representación política institucional en la Comunidad Valenciana. 1977-1995. Diputadas, ministras y cargos institucionales” es la …
Enzyme-assisted extraction of anthocyanins and other phenolic compounds from blackcurrant (Ribes nigrum L.) press cake: From processing to bioactivit…
2022
The effects of commercial enzymes (pectinases, cellulases, beta-1-3-glucanases, and pectin lyases) on the recovery of anthocyanins and polyphenols from blackcurrant press cake were studied considering two solid:solvent ratios (1:10 and 1:4 w/v). β-glucanase enabled the recovery of the highest total phenolic content – 1142 mg/100 g, and the extraction of anthocyanins was similar using all enzymes (∼400 mg/100 g). The use of cellulases and pectinases enhanced the extraction of antioxidants (DPPH − 1080 mg/100 g; CUPRAC – 3697 mg/100 g). The freeze-dried extracts presented antioxidant potential (CUPRAC, DPPH), which was associated with their biological effects in different systems: antiviral a…
The Genebank database of Palermo's Botanical Garden
2010
Hydrocarbon chemotypes of some blackcurrant cultivars (Ribes sp)
1989
The hydrocarbon fractions of the essential oils of 11 cultivars of blackcurrant (Ribes spp) buds originating from collections in France and Australia have been submitted to GC/MS analysis. The major monoterpene and sesquiterpene hydrocarbons define chemotypes which have been conventionally described by a letter-based formula. Whereas four monoterpene chemotypes previously reported are confirmed, eight sesquiterpene chemotypes have to be redefined. They involve: δ-elemene, β-caryophyllene, γ-elemene, α-humuiene, alloaromadrene, germacrene D, γ-cadinene, and two unknowns. The different cultivars examined and their corresponding chemotypic formulae have been discriminated by principal componen…
Spazio alle nuove specie: actinidia, piccoli frutti, tropicali
2018
Dopo il grande successo dell’actinidia sono stati tanti i tentativi di portare in Italia nuove specie da frutto per diversicare il panorama produttivo di aree in crisi strutturale e commerciale con le colture più tradizionali. Il Centro-Nord ha puntato sui piccoli frutti, ora il Sud punta alle specie sub-tropicali. Il mercato ha voglia di novità, ma non tutto si presta ad una diffusione su larga scala.
Black currant project: Multidisciplinary approach to agro-ecological measures
2022
The decline of wild pollinators leads to a drastic drop in the associated ecosystem service, resulting in significant lossesin agricultural yields. The production of blackcurrant “Noir de Bourgogne” could potentially be tripled, if populationsof wild pollinators were restored. Various agroecological measures beneficial to pollinators are discussed here, as wellas ongoing experimental tests. We discuss the practical possibilities of implementing these measures by blackcurrantgrowers as well as the technical locks that still exist. The return to an agroecological equlibrium for which pollinationbecomes again a free ecosystem service for agriculture, requires the integration of multiple agroec…