Search results for "Risques"
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Principes généraux d'évaluation/gestion du risque des matériaux au contact des denrées alimentaires
2017
International audience; Les matériaux au contact des denrées alimentaires (MCDA) jouent un rôle incontournable en matière de conservation et de protection des aliments. Cependant, des substances de l'emballage (monomères, additifs) peuvent migrer dans les aliments. Ainsi, pour être aptes au contact alimentaire, les MCDA ne doivent pas libérer des substances en une quantité qui pourrait mettre en danger la santé humaine ou modifier les caractères organoleptiques et la composition des aliments : c'est le principe d'inertie du Règlement no 1935/2004 du Parlement européen et du Conseil sur les MCDA. De plus, une réglementation harmonisée au niveau européen existe pour certains matériaux (cas de…
Adapter la diffusion de l’alerte aux populations en tenant compte des caractéristiques territoriales : investigations à l’échelle communale
2022
En France, la diffusion de l’alerte aux populations face à un risque naturel ou anthropique repose sur une panoplie d’outils variés. A l’échelle de l’Etat, la sirène a longtemps fait figure de moyen prioritaire (Douvinet et al., 2021), mais deux nouveaux outils vont être déployés en 2022 : le cell broadcast et le SMS géolocalisé. Ces deux solutions, certes différentes dans leurs fonctionnalités, permettent toutes deux d’envoyer un message sur tous les téléphones mobiles situés à l’intérieur d’une zone d’alerte (Bean, 2019). A l’échelle communale, où l’alerte aux populations est une prérogative du maire, une multitude d’autres outils d’alerte existent ce qui aboutit à une grande hétérogénéit…
Los combates por la fe y el nacimiento de Europa: El ejemplo español del siglo xv al xvii
2019
Este artículo analiza el efecto que la coexistencia del cristianismo, el judaísmo y el islam ha tenido para la configuración de Europa. El trabajo parte de la España del siglo xv, donde esa convivencia es más evidente, para ilustrar cómo las apologías confesionales solían acabar en la conclusión de que la religión del otro era irracional, resultando, pues, imposible construir una identidad europea sin la aniquilación del otro. Conscientes de ello, humanistas como J. L. Vives prefirieron centrar el acercamiento al otro en lo epistemológico y en lo moral más que en lo dogmático. Ese sería el punto de partida para una Europa como la testimoniada en el Quijote, en la que las racionalidades enfr…
Théories et méthodes d’évaluation du coût social de facteurs de risques professionnels en France : application au cas des cancers d’origine professio…
2010
Rapport scientifique final pour l’Institut du Cancer.;
L’évolution récente de l’exposition aux risques psychosociaux en Europe
2010
National audience
Rapport de la 154e SR de l'IHEDN : "Menaces et risques : quelles vulnérabilités pour la France et l'Europe du XXIe siècle ?"
2003
Rédaction de la synthèse et présentation du rapport à la 154e SR
Risque urbain, catastrophes et villes méditerranéennes
2007
International audience
A proposition of classification of the catastrophe systems based on complexity criteria
2007
Cet article est diffusé sur internet et ne figure pas dans un ouvrage : voir à l'adresse suivante http://www-lih.univ-lehavre.fr/~bertelle/epnacs2007-proceedings/provitolo4epnacs07.pdf; International audience; A classification system of catastrophic events is a methodologyassembling all the catastrophes groups. It is possible to identify several catastrophesclassifications. The most widely known are classified into: nature, consequencesof the event, duration, affected territories and areas of the destroyedzone, and at last into the needed intervention measures. But these criteria ofclassification allow with difficulty to apprehend the complexity of the catastrophe.Thus we propose a classifi…
Essai de réflexion sur la réaction aux inondations en milieu urbain au XVe siècle : du seuil de tolérance catastrophique des sociétés riveraines à la…
2010
International audience
Riesgos infecciosos alimentarios y embarazo: ¿cuál es la información de la que disponen los profesionales de la salud?
2020
This study focuses on the nature and origin of prevention information available to health professionals in the field of nutrition for pregnant women. It focuses more specifically on information sharing practices regarding two infectious risks: toxoplasmosis and listeriosis. The information available to professionals on these potential risks comes mainly from institutional texts and manuals. We will focus here on the recommendations found in institutional texts, which show striking characteristics which need to be taken into account in the training of professionals: such recommendations are evolving in nature, with shifts in clarity and degree of precision, and are diverse in terms of messag…