Search results for "Vaccinium myrtillus"
showing 10 items of 20 documents
Trace Element Concentration and Stable Isotope Ratio Analysis in Blueberries and Bilberries: A Tool for Quality and Authenticity Control
2021
Vaccinium genus berries—wild bilberries (Vaccinium myrtillus L.) and cultivated highbush blueberries (Vaccinium corymbosum L.)—are consumed worldwide, and their consumption has a trend of stable increase. Thus, considering their wide use in ethnomedicine, for juice and jam production, as functional food, as well as their use in preparations of extracts which have application potential in pharmaceutical and cosmetics industries, studies regarding the composition of these berries are of special importance. The aim of this study is to characterise the elemental and isotopic composition, as well as variation in element concentration in bilberries gathered from different sites in Northern Europe…
Koksnes pelnu ietekme uz ķīmisko elementu saturu meža augsnē un mellenēs (Vaccinium myrtillus L.)
2020
Koksnes pelnu ietekme uz ķīmisko elementu saturu meža augsnē un mellenēs (Vaccinium myrtillus L.). Lazarenko V., zinātniskā darba vadītāja Dr. chem., doc. Vita Rudoviča. Maģistra darbs, 57 lpp., 18 attēli, 19 tabulas, 102 literatūras avoti, 15 pielikumi. Latviešu valodā. Darbā tika pētīta koksnes pelnu ietekme uz ķīmisko elementu saturu meža augsnē un mellenēs (Vaccinium myrtillus L.). Pētījuma ietvaros tika analizēts makro-, mikro- un retzemju elementu saturs, ka arī to plūsma dažādās melleņu augu daļās. Paraugi tika ievākti meža teritorijās, kurās augsne tika mēslota ar koksnes pelniem. Meža augsne un mellenes (stādu saknes, stublāji, lapas, ogas) tika mineralizētas ar slapjo mineralizāci…
Compositional and morphological analyses of wax in northern wild berry species.
2019
Accepted manuscript version, licensed CC BY-NC-ND 4.0. Aerial surfaces of plants are covered by a waxy cuticle protecting plants from excessive water loss and UV light. In the present study, composition and morphology of cuticular waxes of northern wild berry species bilberry (Vaccinium myrtillus L.), lingonberry (V. vitis-idaea L.), bog bilberry (V. uliginosum L.) and crowberry (Empetrum nigrum L.) were investigated. Scanning electron microscopy (SEM) revealed differences in epicuticular wax morphology, and gas chromatography–mass spectrometry (GC–MS) analysis confirmed variation in chemical composition of cuticular waxes between the berry species. The dominant compounds in bilberry and li…
Irradiation detection of herbal ingredients used in plant food supplements by Electron Spin Resonance on samples pre-treated with alcoholic extraction
2020
Abstract This study aimed to verify the applicability of the EN 1787 method for the detection of irradiation in herbal ingredients used in Plant Food Supplements (PFSs). In matrices such as herbs and spices the main limit of the method is the presence of intrinsic radicals responsible for spurious signals leading to complex ESR spectra. To overcome this limit, before ESR measurement a treatment with alcohol has been proposed (Delincee and Soika, 2002; Ahn et al., 2012, 2014). As reported in the literature, this treatment is expected to reduce/eliminate the confounding signals so that the samples may be correctly classified. In this study the efficacy of the pre-treatment was tested on raw h…
An inter-laboratory comparison to evaluate the suitability of EN 1787 standard to detect irradiation in plant-origin foods with health benefits
2020
Abstract This paper reports the results of a study carried out to verify the applicability of the EN 1787 method, which uses the Electron Spin Resonance (ESR) technique for the identification of irradiated plant-origin foods with health benefits. The method was tested on samples of herbal ingredients of Plant Food Supplements (PFSs), nuts and fresh blueberries. Untreated and irradiated samples of Camellia sinensis (leaves) Ginkgo biloba (leaves), Glycine max (seeds), Silybum marianum (fruits), Vaccinium myrtillus (fruits), almonds, hazelnuts, peanuts, pistachios, walnuts and fresh blueberries were analysed. The work includes an inter-laboratory blind test involving five Italian laboratories…
Vaccinium Genus Berry Waxes and Oils
2019
Vaccinium is a common and widespread genus of about 450 species of shrubs or dwarf shrubs in the heath family (Ericaceae). Most of Vaccinium species produce edible berries and many berries are widely cultivated at an industrial scale, for example, bilberries (Vaccinium myrtillus L.), highbush blueberries (Vaccinium corymbosum L.), lingonberries (Vaccinium vitis-idaea L.), and cranberries (Vaccinium oxycoccos L.). These berries are important articles in the markets of berries in Northern countries both raw, and processed. Vaccinium berries are at first valued considering high vitamin concentrations as well as high concentrations of phenolics. However, also oils and waxes (lipids) of Vacciniu…
Zileņu (Vaccinium uliginosum L.), melleņu (Vaccinium myrtillus L.) un krūmelleņu (Vaccinium corymbosum) ķīmiskais sastāvs un bioloģiskā aktivitāte
2015
Zileņu Vaccinium uliginosum L. un melleņu Vaccinium myrtillus L. izplatība ir Eiropas ziemeļu augsto purvu un mitro mežu areālā, skuju koku un jaukto koku mežos, īpaši retainēs un izcirtumos, savukārt krūmellenes Vaccinium corymbosum tiek audzētas kā kultūraugi. Ķīmiskais sastāvs un bioloģiskā aktivitāte, kā arī dažādu vitamīnu un vielu saturs, ogās ir ļoti augsts. Zilās ogas potenciāli labvēlīgi iedarbojas uz cilvēku veselību gan kā profilakses līdzeklis, gan kā ārstniecības līdzeklis. Neskatoties uz zileņu labajām īpašībām, cilvēku vidū lielāku popularitāti ir ieguvušas mellenes un krūmmellenes, kura bieži tiek jauktas ar zileni, tāpēc Vaccinium uliginosum L. ir maz pētīta suga. Bakalaura…
Meža melleņu antocianīnu ekstrakta bioloģisko efektu izpēte intervences pētījumā geriatrijas pacientiem
2020
Dažādos zinātniskos pētījumos antocianīni uzrāda augstus antioksidatīvos efektus, pretiekaisuma iedarbību, kā arī spēju samazināt kardiovaskulāro slimību risku. Cilvēka organismam novecojot pieaug oksidatīvais stress un tā radītie bojājumi sekmē arī iekaisuma procesu veidošanos, vienlaikus paaugstinot hronisko saslimšanu riskus geriatrijas vecuma cilvēkiem. Darba mērķis bija noskaidrot meža melleņu antocianīnu ekstraktu saturoša uztura bagātinātāja intervences ietekmi, apskatot ar novecošanos saistītu asins bioķīmisko marķieru izmaiņas geriatrijas pacientiem. Rezultāti liecina, ka pēc 4 nedēļu meža melleņu antocianīnu ekstrakta kapsulu lietošanas 2 reizes dienā (50 mg/kaps.) ir droša geriat…
Melleņu rametu struktūras raksturojums dažādās mežaudzēs
2016
Bakalaura darbs – ‘’Melleņu rametu struktūras raksturojums dažādās mežaudzēs’’ izstrādāts laika posmā no 2014. gada augusta līdz 2016. gada maijam Latvijas Universitātes, Bioloģijas fakultātes, Botānikas un ekoloģijas katedrā un Latvijas Valsts mežzinātnes institūtā ‘’Silava’’. Darbā izmantoti Lindas Robaltes maģistra darba laikā ievāktie melleņu rametu struktūru dati (vecums, diametrs un augstums) (Robalte 2014). Par pētījuma vietu izvēlētas divas dažādas teritorijas – dabas liegums ‘’Gruzdovas meži’’ vecāko apzināto egļu dēļ (~ 273 gadi) un Slīteres nacionālā parka teritorija, jo arī tajā koki sasnieguši līdzīgu vecumu, bet tajā ir tipiskāki augšanas apstākļi mellenēm. Katrā no teritorijā…
Parastās mellenes Vaccinium myrtillus (L.) rametu vecuma un izmēru struktūras salīdzinājums dažāda vecuma mētrāju audzēs Slīteres nacionālā parka ter…
2018
Mellene ir sīkkrūmu suga, kas ir viena no biežāk sastopamajām zemsedzes veģetācijas sugām boreālo mežu ekosistēmās, tomēr tā netiek pietiekami novērtēta. Mellene pozitīvi ietekmē bioloģisko daudzveidību, un tās klātbūtne ir viens no rādītājiem par mežu augšanas apstākļu bagātināšanos. Līdzīgi kā kokiem arī mellenes gadskārtas sniedz informāciju par apstākļiem konkrētajā teritorijā, taču par īsāku laika periodu. Par pētījuma vietu izvēlēts Slīteres nacionālais parks un tā apkārtne, jo tajā pārstāvēti dažāda vecuma mētrāji, kā arī tādēļ, ka noteiktā Slīteres nacionālā parka teritorijā iepriekš veidojies degums. Šajā teritorijā kopumā izveidots 21 parauglaukums (10 x 10m). Seši parauglaukumi i…