Search results for "Vins"
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Inverse correlation between baseline inhibin B and FSH after stimulation with GnRH: a study of serum levels of inhibin A and B, pro alpha-C and activ…
2000
OBJECTIVE: Interest has focused recently on the influences of the polypeptide factors inhibin and activin on the selective regulation of the pituitary secretion of gonadotropins. DESIGN: Measurement of the concentrations of inhibin-related proteins in relation to the changes in pituitary gonadotropin (FSH, LH) parameters, after GnRH stimulation with a bolus injection of 100 microg gonadorelin, in 19 women with ovulatory disturbances. METHODS: Serum levels of inhibin A and B, activin A, and pro alpha-C were measured using sensitive ELISA kits. RESULTS: Within 60 min after GnRH stimulation, FSH values doubled from 5 to 10 mU/ml (P < 0.001). LH increased 12-fold from 2 to 24 mU/ml (P < 0…
Glutathione metabolism in skeletal muscle derived cells of the L6 line
1993
Skeletal muscle derived L6 myoblasts possess a considerably high resting total glutathione (TGSH) pool. Exposure to L-buthionine-[S,R]-sulphoximine resulted in a 90% depletion of the intracellular TGSH pool. All the key enzymes of glutathione metabolism, especially glutathione S-transferase, were observed to be considerably active in the undifferentiated cells. Se-dependent glutathione peroxidase activity appeared to account for most of the total GSH peroxidase activity of the cells. A significant contribution of gamma-glutamyl transpeptidase-independent (5 mM acivicin insensitive) mechanism to the extracellular GSH uptake capacity of the muscle cells was evident. Efflux of oxidized glutath…
Vers une approche polysensorielle de la description du toucher des vins
2015
International audience; La place faite aux sensations tactiles est restreinte dans les dégustations. Retour sur une expérience d'association entre sensations tactiles et matières à toucher. Analyse du vocabulaire pour décrire les sensations tactiles perçues en bouche lors de la dégustation de vin, et de son intérêt pour la caractérisation des vins.
Évaluation des risques relatifs aux mesures de décontamination et de gestion des sous-produits animaux lors des cas de botulisme bovin et aviaire
2022
Le botulisme est une maladie neurologique humaine et animale, le plus souvent d’origine alimentaire, provoquée par l’action de neurotoxines bactériennes (toxines botuliques) produites par la bactérie Clostridium botulinum et qui se manifeste par une paralysie flasque pouvant aller jusqu’à la paralysie respiratoire et l’arrêt cardiaque. Neuf types toxiniques, répartis en une quarantaine de sous-types, sont actuellement connus.En France, le botulisme animal affecte essentiellement les oiseaux (sauvages et domestiques) et les bovins. Chez les volailles, on recense annuellement vingt à trente foyers, majoritairement dus aux types mosaïque C/D (élevages de poulets de chair et de dindes) suivi de…
Endringskapasitet – en nøkkel for å lykkes med gevinstrealisering i spesialisthelsetjenesten? : En studie av hvordan mellomledere opplever at endring…
2018
Masteroppgave i helse- og sosialinformatikk HSI500 - Universitetet i Agder 2018 Background: If an organisation is to reap the potential benefits of new technology, it must modify its work processes. However, the specialist health service appears to be experiencing significant challenges because it is constantly under pressure to change and improve its efficiency. This can weaken its capacity for change and, at worst, lead to long-term reductions in productivity and efficiency. Purpose: The purpose of this study is to examine how middle managers in the specialist health service feel they can influence developments in change capacity. The aim is to contribute to an awareness of the importance…
Il kimono di Odette. Riflessi del japonisme nella musica europea del primo Novecento
2019
Il testo delinea il quadro degli influssi del japonisme nell'ambito della musica francese e italiana dei primi anni del XX secolo, con particolare riferimento a Claude Debussy ("La mer"), Pietro Mascagni ("Iris") e Giacomo Puccini (Madama Butterfly"). Particolare attenzione è infine riservata alle "Trois Poésies de la Lyrique Japonaise" per voce e piccolo ensemble di Igor Stravinsky (1912).
Expansion du commerce mondial des vins - Uniformisation et valorisation des différences
2011
Rencontres du Clos Vougeot 2010 organisées par la Chaire Unesco "Culture et Traditions du Vin"; National audience;
De la terminologie spontanée à une terminologie aménagée et vice-versa : parler des vins espumantes au Brésil
2018
International audience; [Contexte] Le marché des vins effervescents au Brésil a fortement augmenté ces dix dernières années, affichant une hausse de +248% selon l’OIV . L’Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) indique que cette catégorie de produits représente environ 80% du marché vitivinicole intérieur en 2015 et enregistre une augmentation de 79,58% dans l’importation de ce type de produit en 2017. Cette augmentation globale de la production, de la commercialisation et de la consommation d’effervescents au Brésil entraîne, tout naturellement, un besoin accru de valorisation et donc de communication autour de ces produits, mobilisant, entre autres, des descripteurs de nature terminologiq…
Découvrir le vin par les sens
2022
Si déguster du vin est avant tout un jeu de mémoire, cet acte est également un enjeu de lecture et de subjectivité de la sensorialité. Nombreux sont les dispositifs et pratiques culturelles qui permettent de vivre cette expérience. Du packaging à l'ouverture d'une bouteille en passant aujourd'hui par les applis de recommandation, de l'échange de table à la lecture de l'étiquette, la lecture sémiotique comme le marketing du vin sont devenus un fait social donnant à lieu à une recherche interdisciplinaire des Wine Studies. Donner du sens au vin comme à la représentation qu'il offre dans notre société, est le cœur de la communication du secteur vitivinicole en faveur d'une consommation respons…
Development of multidimensional spectroscopic and microscopic techniques to facilitate the monitoring of native fluorescence of biomolecules.
2022
There is a need for the development of rapid and reliable characterization tools for biological media. The objective of this thesis is to develop a method based on the acquisition of excitation-emission matrices of fluorescence (EEMF) coupled with the use of fluorescence lifetime measurement in spectroscopy and microscopy (FLIM). These techniques have great potential due to their speed, low sample volume required for analysis, non-destructive sample analysis, and low cost. This project focused on two biological media of great interest to the food industry: wine and bacterial spores. On one hand, we have a beverage representing a large world market, and on the other hand, a food contaminant …