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Mise en place du comportement alimentaire dans les premières années de vie

2011

colloque sous le haut patronage du Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Pêche; L’alimentation remplit plusieurs fonctions : elle permet de couvrir les besoins nutritionnels ; elle procure du plaisir via les stimulations sensorielles gustatives, olfactives et tactiles ; elle contribue à la formation de l’identité individuelle et elle est l’occasion de partage autour de moments conviviaux. La fonction hédonique est particulièrement exacerbée chez l’enfant, pour qui le plaisir à manger est un pré-requis à la consommation d’un aliment. La compréhension de l’élaboration des préférences alimentaires au cours de cette période est donc particulièrement pertinente. L’enfance est en…

Développement des préférences pour les lipides chez l'enfant

2010

Périodes et facteurs sensibles pour la formation précoce des préférences alimentaires

2015

Eating behavior is a complex, essentially learned activity critical for development and survival. It can be broken down into several components: when, how, what and how much to eat.1,2 We will mainly describe in this chapter the important periods and factors associated with the development of “what” to eat, or in other words, food preferences and choice. Other aspects relevant to the early development of eating behavior have been previously reviewed.2,3 Although it has previously been shown that food and flavor preference may be influenced by flavor exposure during the prenatal period4-6, we will focus in this chapter on the acquisition of food preferences consecutive to direct exposure of …

The risk of obesity is associated with fat and sweet liking

2015

Introduction: Fat, added sugar and sodium are important nutritional factors involved in the risk of obesity, although these components contribute to eating pleasure thanks to their sensory properties. Few cross-sectional studies have shown equivocal results about relationships between liking and weight status. The only one prospective study has shown an increase of weight in individuals who liked sweet taste and no significant relationships for fat liking. However, the tool that assesses liking is unreliable. Objectives: The aim of the study was to investigate the prospective association between liking for fat, sweet and salt and the onset of obesity in adults. Method / Design: Liking score…

La financiacion privada de educacion y sus determinantes

1996

International audience; EEI objetivo de este trabajo es analizar los gastos privados de educación en España, descubriendo los principales determinantes que los explican. A través de los datos microeconómicos de la EPF ealizada por el INE en 1991, se aborda el presupuesto de enseñanza de los hogares, en primer lugar, desde un punto de vista descriptivo, A continuacián, se examina el comportamiento de las familias en materia de educación mediante la estirnación de modelos econométricos.

Los determinantes del gasto familiar de educacion en Andalucia

1995

ISBN 84-87832-26-1; International audience

Political and sociodemographic challenges of child malnutrition in African Sahelian countries and Corn of Africa

2017

Continuous food and nutrition insecurity that affect lives of 155 millions of children in the world including about 59 million in African countries mostly in the Sahel and horn of Africa represent a critical public health and underdevelopment problem which creates a deep worldwide collective moral issue within the new global transformative agenda for the universal prosperity (no one is left behind) and child rights for survival, development and protection.Under five child malnutrition characterized by stunting, underweight or wasting increase the risk of child morbidity and mortality, handicap readiness of learning and professional skills and impact on economic development of the country re…

Behavior in case of fever or cough in four districts of Madagascar : eterminants and implications for access to the health

2017

Malaria, tuberculosis and acute respiratory infections constitute a major public health issue in Madagascar, the first two of which are the subject of national control programs largely inspired and financed by international organizations. The diagnostic, therapeutic and preventive methods recommended officially in the conventional health system are standardized and are based on a solid corpus of scientific knowledge. Among other diseases, they are explicitly targeted by the universal sustainable development goals (SDG). To reach them, the United nations recommend the implementation of an universal health coverage (UHC). Madagascar has adopted the SDG and is committed to the implementation o…

Uwarunkowania kulturowe w tłumaczeniu sloganów reklamowych

2008

Perswazja jest obecnie glowną funkcją jezyka. Mamy z nią do czynienia w prze-kazach reklamowych. Z tego powodu kwestia tlumaczenia sloganow reklamowych, ktorych wiekszośc pochodzi z krajow obcojezycznych, staje sie istotnym problemem. Nalezy zatem dokonywac takiego przekladu, uwzgledniając uwarunkowania kulturowe danej spoleczności. Niniejszy artykul jest probą odpowiedzi na pytanie: na czym polega rola uwarunkowan kulturowych w tlumaczeniu sloganow – na przykladzie reklam z jezyka francuskiego.

Factores determinantes del desempeño de las alianzas estratégicas: hallazgos en los consorcios del sector cooperativo costarricense

2015

El tema de los acuerdos de cooperación es relevante como una buena práctica en la dirección de empresas, pero al mismo tiempo su aplicación exitosa no es sencilla, y no está exenta de fracaso. Se hace necesario entonces desarrollar esfuerzos como esta investigación, que pretende aportar al conocimiento sobre las alianzas estratégicas, específicamente en relación con los factores conducentes al buen desempeño de las mismas. Empleamos una metodología de investigación con enfoque cuantitativo, en la cual utilizamos ecuaciones estructurales, por medio de la técnica de análisis por mínimos cuadrados parciales, apropiada en etapas iniciales del desarrollo de teorías, cuando un modelo conceptual y…