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Detección del riesgo de desnutrición en el medio hospitalario Detection of malnutrition risk in hospital
2016
Introducción: conociendo la elevada prevalencia de la desnutrición hospitalaria, se hace necesaria su detección precoz. Cuando, por diversos motivos, no es posible realizar una valoración completa del estado nutricional, se recomienda el empleo de herramientas validadas de cribado nutricional. Estas ayudarían a detectar de forma rápida a aquellos pacientes que necesiten de un tratamiento nutricional.Objetivos: determinar la prevalencia del riesgo de desnutrición, en el Hospital General Universitario de Valencia, empleando para ello la herramienta de cribado nutricional HEMAN y comprobar si la implementación de esta herramienta en la práctica clínica, sería lo más adecuado.Métodos: estudio t…
Predicción del estado nutricional a través de la calidad de vida y el patrón del sueño en ancianos con deterioro cognitivo
2019
Resumen Objetivo: establecer y analizar una posible relación entre el estado nutricional, el patrón de sueño y la calidad de vida en una muestra de pacientes con disfunción cognitiva. Participantes y método: estudio observacional y descriptivo de un grupo de casos con una muestra constituida por 48 personas mayores (65 años o más) que aceptaron participar en el estudio y vivían en Valencia (España). EuroQol (EQ-5D), Cuestionario de Oviedo del sueño (COS), Mini Mental State de Folsteisn (MMSE) y Mini Nutritional Assessment (MNA) se utilizaron para evaluar el caso de cada individuo. La asociación de variables se evaluó mediante la correlación entre las tres variables. Finalmente, para verific…
Evaluación del efecto de una intervención en el estado nutricional de pacientes hospitalizados
2017
Resumen Fundamento y objetivos Comparar el estado nutricional de una poblacion de pacientes hospitalizados distribuidos en 2 grupos diferentes, tanto al ingreso como al alta hospitalaria y evaluar la influencia de la alteracion nutricional en la estancia hospitalaria. Material y metodos Estudio cuasiexperimental formado por 2 grupos de pacientes (N = 581): un grupo de intervencion (n = 303), en el que las enfermeras responsables recibieron formacion especifica en metodologia de cuidados y otro de control (n = 278), en el que las enfermeras siguieron su dinamica habitual. Cada grupo estaba compuesto por 2 unidades de cuidados con pacientes tanto de especialidades medicas como quirurgicas. Cr…
γ-Glutamyl cysteine suppresses TNF-α up-regulation via protein phosphatases in acute pancreatitis
2016
Corrigendum to “Gas chromatographic–mass spectrometric investigation of the chemical composition of beebread” [Food Chem. 115 (2009) 1056–1063]
2016
Qualité de l’évaluation de l’état nutritionnel et évaluation de l’observance des compléments nutritionnels oraux chez des patients hospitalisés au CH…
2018
Introduction et but de l’etude A l’hopital, la mise en place d’une complementation nutritionnelle orale (CNO) intervient lorsque les apports energetiques et/ou proteiques des patients ne sont pas atteints et que l’enrichissement de l’alimentation ne suffit pas selon les criteres specifiques de la HAS (2007). L’objectif ici est d’evaluer les pratiques professionnelles autour du suivi de l’etat nutritionnel des patients avant, pendant et apres leur hospitalisation et de faire l’etat des lieux de la consommation reelle de CNO et de leur representation par les patients. Materiel et methodes Une etude prospective a ete realisee dans les services d’endocrinologie et de chirurgie digestive. L’eval…
Dénutrition protéino-énergétique extrême : un concept mal connu en EHPAD
2017
Resume Il existe une forme particuliere de denutrition proteino-energetique (DPE) en geriatrie : la denutrition proteino-energetique extreme (DPEE). Certaines personnes entrent en etablissement d’hebergement pour personnes âgees dependantes (EHPAD) en situation de DPEE, c’est-a-dire avec un indice de masse corporelle (IMC) inferieur a 18,5 kg/m 2 . Par sa similitude avec le syndrome de renutrition inapproprie (SRI) ou refeeding syndrome , la DPEE n’est pas toujours identifiee comme une situation a risque. Or, une approche nutritionnelle ordinaire peut avoir des consequences deleteres. Nous presentons une mise au point bibliographique sur les risques de renutrition inadapte de la DPEE de la …
Prevalencia de riesgo de desnutrición y desnutrición establecida en población ambulatoria, institucionalizada y hospitalizada en un departamento de s…
2017
Introduccion: la prevalencia de desnutricion relacionada con la enfermedad (DRE) varia segun la poblacion estudiada y los metodos empleados para el cribado, para la valoracion nutricional y los criterios diagnosticos. Objetivos: determinar la prevalencia de riesgo nutricional y de desnutricion establecida, tipo y grado de la misma en poblacion ambulatoria, hospitalizada e institucionalizada, en un departamento de salud. Material y metodos: estudio transversal y descriptivo con seleccion aleatoria de la muestra. A la poblacion reclutada se le realizo el Malnutrition Universal Screening Tool (MUST) como cribado para evaluar el riesgo nutricional y una valoracion nutricional completa segun los…
Système endocannabinoïde : effets sur le métabolisme glucidique, mais aussi lipidique
2016
Resume Le systeme endocannabinoide (SEC) est compose de recepteurs couples aux proteines G : Cannabinoid type 1-receptor (CB 1 -R) et Cannabinoid type 2-receptor (CB 2 -R), de leurs ligands endogenes (anandamide [AEA], et 2-acylglycerol [2-AG]), et des enzymes responsables de leur synthese et de leur degradation. Bien que les recepteurs CB 1 -R et CB 2 -R furent initialement decrits au niveau du systeme nerveux central, ils sont presents dans de nombreux tissus peripheriques, ou ils sont impliques dans le metabolisme, la croissance, et l’inflammation. Apres le retrait commercial du rimonabant, pour des effets secondaires psychiatriques, un agoniste inverse du recepteur CB 1 (CB 1 -R), desti…