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Les maladies du bois de la vigne : recherches pour apporter des solutions de lutte aux Professionnels

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Les travaux réalisés sur deux maladies du bois de la vigne (esca, BDA) ont montré leur effet sur la récolte et la croissance de la pousse printanière qui était annulé deux années après l’apparition des symptômes. Ces maladies ont aussi conduit à des modifications des propriétés analytiques des moûts et des vins. Les vins issus de raisins collectés sur des ceps symptomatiques n’étaient pas toujours les plus dépréciés. Les études effectuées sur le cycle biologique ont permis de mettre au point des outils pour différencier les individus de deux espèces de Botryosphaeriaceae et des outils d’hybridation in situ qui permettront de les localiser précisément dans les tissus. Elles ont aussi identifié la période de sensibilité de la plante face à ces champignons et montré l’importance de deux facteurs (stade phénologique, charge) pour leur développement. Les organes porteurs de leurs sources d’inoculum ont été identifiés et une méthode a été mise au point pour les quantifier. Parmi les pratiques agronomiques testées (taille, densité, aménagement de coteaux), aucunes n’influaient sur leur expression dans le vignoble, la situation semblait avoir plus d’importance que les pratiques testées. Enfin, la production de plants totalement exempts de champignons pathogènes ou moins porteurs n’a pas été efficace dans la lutte contre ces maladies.