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RESEARCH PRODUCT
Vergleichende tierexperimentelle Untersuchungen mit Kaffee und Tee
B. SchmidtKonrad LangG. Czoksubject
business.industryMedicine (miscellaneous)UrinePharmacologyBiochemistryCaffeine bloodIntestinal absorptionCaffeine metabolismExcretionchemistry.chemical_compoundBlood serumchemistryMedicineSpectrum analysisbusinessCaffeineFood Sciencedescription
14C-Coffein wurde an Ratten als Coffeinlosung bzw. als Bestandteil eines Kaffee-oder Tee-Infuses per os verabreicht. Die Resorption von Coffein erfolgte nach Verabreichung von Coffeinlosung und Kaffee-Infus verhaltnismasg schnell, nach Verabreichung von Tee-Infus dagegen mit einer gewissen Verzogerung. Die14C-Aktivitatswerte im Serum und im Rattenkorper fielen nach Erreichung ihres Maximums nach Gabe von Coffein und Kaffee sehr schnell, nach Gabe von Tee dagegen sehr langsam ab. Die14C-Ausscheidung im Harn war nach Verabreichung von Tee deutlich geringer als nach Coffein oder Kaffee.
| year | journal | country | edition | language |
|---|---|---|---|---|
| 1969-03-01 | Zeitschrift für Ernährungswissenschaft |