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Consumer Demand for Environmental, Social, and Ethical Information in Fishery and Aquaculture Product Labels
2022
[EN] Customers' attention to sustainability labels in fishery and aquaculture products (FAPs) has been increasing in the last decades, and the industry has adapted to this growing interest by adopting fish ecolabels. However, there is a growing interest to widen the sustainability concept to include the social and ethical information of the fishery and aquaculture industry and to go further from the voluntary approach on the labeling of these aspects in FAPs. For this reason, using data from 2021 Eurobarometer and using machine learning techniques, we disentangle the characteristics of the FAP buyers that consider the importance of environmental impact, ethical, and social information appea…
El método MercatorGis. Un primer acercamiento
2021
The digital competence related to the use of a Geographic Information System (GIS) is usually seen as very complex, difficult and is an issue that is not taken into account although it is very important in the representation and understanding of phenomena, not only geographic ones: the The very term Geographic Information System encompasses the integration of very diverse areas. The theme fits perfectly with the objectives of this symposium since, according to the definition drawn up by the National Center of Geographic Information and Analysis, GIS serves "to solve complex planning and management problems". In fact, the GIS is today one of the most modern and effective tools in the tourism…
La collaboration avec la recherche universitaire vue de l’entreprise. Quelques résultats d’enquêtes dans les secteurs des technologies optoélectroniq…
2011
Analysant les caractéristiques de la demande de connaissances externes des entreprises en fonction de leurs régimes d’innovation, l’article s’intéresse plus particulièrement au rôle donné à la recherche universitaire dans les stratégies d’innovation des entreprises. Les résultats tirés d'enquêtes auprès d’entreprises britanniques et françaises, développant des composants optoélectroniques, mettent en évidence l’existence de deux catégories de recherche : la R-D sur financement propre qui est liée aux objectifs à court terme, et la R-D à moyen et long terme qui dépend du financement externe. La participation de la recherche universitaire à la recherche à court terme de l’entreprise prend la …
Innovación y equipos docentes. Una aproximación desde "Estructura Social i Imaginació Sociològica"
2011
En este artículo se describe la experiencia llevada a cabo desde el Proyecto de Innovación Educativa Estructura Social i Imaginació Sociològica durante el curso académico 2008/2009. Analíticamente, esta descripción se enmarca en una perspectiva crítica del proceso de trabajo seguido por el profesorado que ha participado en el Proyecto y tiende a resaltar la necesidad de favorecer contextos académicos en los que la actividad docente pueda desarrollarse de forma cooperativa en equipos que tengan como horizonte el largo plazo.
Experiències universitàries d'innovació per a la millora de la pràctica educativa en el context europeu
2009
El artículo presenta diferentes experiencias universitarias de innovación con software social para la formación del profesorado universitario ante los nuevos retos del Espacio Europeo. En la primera parte del trabajo, se desarrolla a grandes rasgos algunas pinceladas del Espacio Europeo de Educación Superior (EESS). A continuación, se detallan diferentes experiencias universitarias que se están llevando a cabo desde el curso académico 2006-07 hasta la actualidad. Finalmente mostramos algunos comentarios, experiencias y valoraciones realizadas por los propios estudiantes relativos a dichas experiencias.
Triblock SEBS/DVB crosslinked and sulfonated membranes: Fuel cell performance and conductivity
2021
[EN] A set of styrene-ethylene-butylene-styrene triblock copolymer (SEBS) membranes with 10 or 25 wt.% divinyl-benzene (DVB) as a crosslinking agent were prepared and validated. Physicochemical characterization revealed suitable hydrolytic and thermal stability of photo-crosslinked membranes containing 25%wt. DVB and post-sulfonated. These compositions were evaluated in H2/O2 single cells, and electrical and proton conductivities were furtherly assessed. The membranes with the milder post-sulfonation showed greater proton conductivity than those with excessive sulfonation. In terms of electrical conductivity, a universal power law was applied, and the values obtained were low enough for bei…
Interaction and use of technologies in teaching and learning processes
2020
El nuevo escenario de la sociedad del conocimiento y los desafíos de aprendizaje que debe enfrentar la educación en este milenio han sido determinados por la transformación del mundo en las esferas económicas, políticas y culturales. En este artículo analizamos los procesos de interacción que se producen en los contextos educativos cuando las tecnologías son una oportunidad para lograr cambios profundos que contribuyan a mejorar los procesos de enseñanza aprendizaje desde nuevos planteamientos pedagógicos y curriculares. Todo ello conlleva una reorganización de los centros educativos, la formación y actualización del profesorado y la colaboración de las familias. Los docentes tienen ante sí…
Attitudes and perceptions of faculty members in the process adopting innovation: The OpenCourseWare initiative at the University of Valencia, Spain
2014
The OpenCourseWare project, an open learning resource repository, was established at the University of Valencia between 2008 and2009. It initially consisted of only 10 subjects, none of which was in the field of Health Sciences. The objective of this research was toinvestigate the attitudes and perceptions of faculty members in the field of Health Sciences with regard to the project to identify strategies to increase its use and expand its coverage. We applied Rogers’ innovation-diffusion theory along with a qualitative approach using theoretical sampling, semi-structured interviews and open coding. The results indicate the existence of two categories of faculty members. In the first group,…
Metodologia docent per a l'ensenyament dels fonaments de la informàtica en els graus no tècnics
2011
La docència d'assignatures d'informàtica en titulacions no tècniques normalment requereix una adaptació de continguts que permeta cobrir la gran diversitat de coneixements de partida dels estudiants. En aquest article presentem una combinació d'estratègies d'aprenentatge i de mètodes d'avaluació que contribueix a anivellar els coneixements inicials dels estudiants així com al desenvolupament de competències transversals. En particular, s'apliquen mètodes d'aprenentatge actiu en la docència dels continguts teòrics, per a involucrar l'alumne en el procés; s'empra l'aprenentatge basat en projectes en els laboratoris, per a incrementar la seua motivació intrínseca a través de l'adquisició de co…
Influencia del territorio en la innovación organizativa del sector turístico: un estudio en la competitividad del sector hotelero en Colombia
2016
En la industria del turismo existe una fuerte relación entre la globalización, la innovación y el territorio que plantea la necesidad de estudiar el impacto de esas variables en la competitividad de las organizaciones. El estudio de la competitividad de la industria de turismo es es transcendental teniendo en cuenta la naturaleza intangible del producto ofrecido y la variedad de empresas que intervienen en la producción del mismo en el momento del consumo. Este estudio empírico, se fundamenta en la importancia que representa la dinámica económica y el desarrollo de las regiones en Colombia. Analiza el impacto de la innovación, la localización y el efecto clustering en varios hoteles localiz…