Search results for "Enfants"

Table ronde "Les arômes naturels ou artificiels (dé)forment-ils le palais des enfants ?"

2019

International audience

Contrepoint

2019

Le colloque « Reterritorialisation de l'alimentation : quelle contribution à la durabilité des systèmes alimentaires ? » a été organisé par l'INRA (à présent INRAE) et le Réseau Mixte Technologique Alimentation Locale, en collaboration avec le Ministère de l'agriculture et l'alimentation, le Ministère de la transition écologique et solidaire, le Commissariat général à l'égalité des territoires, la Caisse des dépôts et consignations et le GDR Policy Analytics. Ce compte-rendu a été rédigé avec la contribution des 8 étudiants du groupe Système Alimentaire Territorialisé d'Agrocampus Ouest Angers : Tiphaine Chambreuil, Anne-Charlotte Gabagnou, Matthieu Kleber, Mathilde Louault, Fanny Maciel, M…

Comportements alimentaires des jeunes enfants : liens avec les pratiques éducatives maternelles et paternelles ?

2019

National audience; Introduction et but de l'étude : Les pratiques éducatives des parents en matière d'alimentation peuvent favoriser une alimentation saine chez l'enfant dès le plus jeune âge. Une évaluation précise de l'effet de ces pratiques sur les dimensions qualitatives (ex. sélectivité alimentaire) et quantitatives (ex. autorégulation de la consommation) du comportement alimentaire de l'enfant est nécessaire en raison de l'effet potentiellement ambivalent de ces pratiques selon la dimension comportementale considérée. Par ailleurs, peu d'études intègrent le rôle des pères dans l'alimentation de l'enfant. Dans ce contexte, la présente étude visait à évaluer (1) l'impact des pratiques a…

COMPORTEMENT ALIMENTAIRE : comment se forme le goût ? Quelles influences « externes » au cours du développement ?

2018

Développement des préférences alimentaires : Faire aimer l'amertume ?

2018

Le comportement et les préférences alimentaires sont appris, essentiellement durant les premières années de vie, sous l'effet des expériences alimentaires. Nous chercherons ici à décrire les conditions de ces apprentissages précoces, ainsi que les facteurs susceptibles de les influencer en analysant en particulier l'influence des propriétés sensorielles des aliments telles que les saveurs, les arômes et les textures. Les apprentissages en lien avec la flaveur des aliments (saveurs et arômes) peuvent avoir lieu dès la grossesse et la lactation, à travers l'exposition du foetus puis du nourrisson aux flaveurs des aliments ingérés par la mère, qui sont susceptibles de parfumer le liquide amnio…

Nourrir les enfants : Comment les aider à « bien » manger ?

2018

Convergence/divergence des pratiques éducatives en matière d'alimentation entre les parents : quel impact sur le comportement alimentaire de l'enfant…

2020

National audience; Introduction et but de l’étude: La période de 2 à 6 ans est caractérisée par un pic de rejets alimentaires chez les enfants ainsi que par une détérioration de leur capacité d’autorégulation énergétique. Les recherches antérieures se sont principalement centrées sur les liens entre les pratiques éducatives maternelles en matière d’alimentation et les comportements alimentaires des enfants. Le rôle des pratiques paternelles et de la convergence/divergence de ces pratiques entre les parents a reçu beaucoup moins d'attention. L’objectif de cette étude est de combler cette lacune en examinant l’effet de convergence/divergence des pratiques éducatives en matière d'alimentation …

Fouille d’un quartier funéraire des Ier et IIe s. dans le suburbium de Soissons/Augusta Suessionum : aires de crémation et inhumations d’enfants

2012

In the beginning of 2008 a preventive excavation has been conducted on about 1200 m2 of a large antique cemetery situated upon the butte Saint-Jean at Soissons (Aisne). In this cemetery, almost unknown, located south-west of the Roman town Augusta Suessionum a consistent activity in the part being excavated took place between the Augustan era and mid 2nd c. The total number of inhumations uncovered is 186 (mainly of infants). Cremations were executed from the very beginning altogether with inhumations, in more or less close proximity to them according to periods, then became predominant to the detriment of burials which were just previously arranged. Different structures clearly connected t…

Buffon des Enfants, Desbeaux Emile, Documentaires scientifiques et techniques, Figuier Louis, Macé Jean, Tit Tom

2013

International audience

Les enfants chez Ibsen

2019

International audience; Parce que le dramaturge norvégien Henrik Ibsen écrit des drames “modernes” souvent ancrés dans l’his-toire d’une ou plusieurs familles, les enfants font partie intégrante de son œuvre. Ils interviennent cependant à des degrés divers : les “petits” sont des accessoires muets, par exemple, dans "Un ennemi du peuple" ou "Maison de poupée", mais leur présence est in-dispensable. Dans "Le Petit Eyolf" ou "Solness le constructeur", les enfants ont en revanche un rôle déterminant dans la “fable” de la pièce. Il en va de même pour Hedwig, l’adolescente du "Canard sauvage". Nous voyagerons donc dans ces classiques scandinaves, redonnant voix à ces “mineurs”, tentant aussi de …