Search results for "brew"
showing 7 items of 77 documents
The use of yeast remaining after the beer production for cosmetic purposes
2015
1H NMR-based metabolic profiling for evaluating poppy seed rancidity and brewing
2015
Poppy seeds are widely used in household and commercial confectionery. The aim of this study was to demonstrate the application of metabolic profiling for industrial monitoring of the molecular changes which occur during minced poppy seed rancidity and brewing processes performed on raw seeds. Both forms of poppy seeds were obtained from a confectionery company. Proton nuclear magnetic resonance (1H NMR) was applied as the analytical method of choice together with multivariate statistical data analysis. Metabolic fingerprinting was applied as a bioprocess control tool to monitor rancidity with the trajectory of change and brewing progressions. Low molecular weight compounds were found to be…
THE OCCURRENCE OF CHROMIUM IN RAW MATERIALS AND ITS FATE IN THE BREWING PROCESS
1987
The chromium content of raw materials, intermediate and final products in the brewing process were determined in order to evaluate the contribution of raw materials to the chromium content of beer. The contribution due to beer in the diet is considered in the light of the recommended daily intake of chromium.
Niegodziwi pasterze i Dobry Pasterz Ez 34 w świetle retoryki hebrajskiej
2020
Kontekstem podjętych badań było odmienne opisywanie struktury tekstu Ez 34 przez różnych komentatorów Księgi Ezechiela. Celem badań było odkrycie struktury, którą starożytny autor zaplanował i zapisał. Zastosowano metodę retoryki hebrajskiej, którą opracował Roland Meynet. Osiągnięto następujące wyniki badań: fragment Ez 34,1-10 ma strukturę paralelno-koncentryczną o schemacie: A, B, C, B’, A’. Fragment Ez 34,11-31 też ma strukturę paralelno-koncentryczną o takim samym schemacie. Wniosek, jaki można wyciągnąć z badanego tekstu, sprowadza się do stwierdzenia, że Księga Ezechiela jest aktualna dzisiaj.
YIZKEREM. May Our Lord Remember Them (from Hebrew), for acappella mixed choir
2021
La obra YIZKEREM (del hebreo: Que nuestro Señor los recuerde) es un monumento al Holocausto de la nación judía. Dado que la compositora, Bracha Bdil, pertenece a la comunidad ortodoxa de Europa del Este, muchas de sus obras se basan en la tradición musical de los modos judíos de Europa del Este y los textos de estas fuentes. La fusión de la técnica compositiva contemporánea con los elementos de la antigua tradición judía conduce a la compositora a un lenguaje compositivo muy personal.
Ekskurs VIII. Powołania Ezechiela na stróża Izraela Ez 3,16-21 oraz Ez 33,1-20 w świetle retoryki hebrajskiej
2020
Kontekstem badań była konstatacja, że wielu komentatorów różnie określa strukturę opisywanych fragmentów Księgi Ezechiela. Czytelnik może odnieść wrażenie, że jest to zrobione na wyczucie, a wyczucie nie jest metodą naukową. Dlatego celem przeprowadzonych badań było opracowanie struktury tekstu przy pomocy naukowych metod. Wykorzystano metodę retoryki hebrajskiej, którą opracował Roland Meynet. Uzyskano wyniki: Ez 3,16-21: A, A’, B, B’ lub A, B, A’, B’; Ez 33,1-20: A, B, B’, A’; Ez 33,2-6: A, B, C, D, E, F, G, H, I, H’, G’, F’, E’, D’, C’, B’, A’; Ez 33,7-20: A, B, C, D, E, F, E’, D’, C’, B’, A’. Żeby można było sformułować naukowe, ogólne konstatacje na temat Księgi Ezechiela potrzebny jes…
Trzy poziomy struktur i kompozycja w wyroczniach przeciw Egiptowi Księga Ezechiela rozdziały 29–32 w świetle retoryki hebrajskiej
2022
Kontekstem badań było to, że różni komentatorzy Księgi Ezechiela proponują różniące się między sobą struktury badanych tekstów. Większość z nich pracowała (nadal pracuje) metodami diachronicznymi. Zazwyczaj ci autorzy układają wersy w grupy i tym grupom nadają tytuły. Dlatego celem badań stało się odkrycie struktur opartych o wersy tekstu biblijnego. Można wtedy wskazać konkretne wersy (lub ich części, człony), których użył starożytny autor natchniony. Dlatego zastosowano metodę biblijnej retoryki hebrajskiej, która ma 3 etapy: analizę oddolną, analizę odgórną oraz interpretację teologiczną. W wyniku przeprowadzonych badań na pierwszych dwóch etapach odkryto, że teksty wyroczni przeciw Egip…