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Degradation of Lincomycin in aqueous medium: coupling of solar photocatalysis and membrane separation
2005
Abstract The photocatalytic oxidation of a common antibiotic, the lincomycin was carried out in aqueous suspensions of polycrystalline TiO 2 Degussa P25 irradiated by sunlight. In order to improve the performance of the lincomycin degradation a hybrid system consisting of a solar photoreactor with the photocatalyst in suspension coupled with a membrane module, used to confine both photocatalyst and pollutants in the reaction environment, was tested. A preliminary study was carried out in order to determine some kinetics parameters of the drug photodegradation. The influence of initial substrate concentration on the lincomycin photooxidation rate was investigated. The photooxidation rate fol…
Conséquences d'un régime diabétogène enrichi en fructose sur la muqueuse olfactive : aspects anatomiques, fonctionnels et comportementaux
2015
The influence of metabolic status on olfactory processes has been thoroughly investigated over the last few years. Both nutritional status and hormones implicated in food metabolism can effectively modulate the olfactory system from the single neuron to the behavior. Thus, it seems likely that metabolic disorders such as type 2 diabetes (T2D) can induce olfactory dysfunctions. In fact T2D patients display poor olfactory performances however the effects of diabetes in itself (as well as underlying mechanisms) are still unknown. In this study, we investigated the modulation of olfaction in young adult male mice caused by a high-fructose diet (HFruD) inducing T2D in rodents. Animals displayed …
Function of odorant-binding proteins in the Drosophila melanogaster chemoreception
2017
National audience; Function of odorant-binding proteins in the Drosophila [i]melanogaster[/i] chemoreception. 18. rencontre du Club de neurobiologie des invertébrés
Uztura izvēles veidošanās pirmsskolas vecuma bērniem kā veselīga dzīvesveida elementi
2019
Bakalaura darbs izstrādāts par tēmu “Uztura izvēles veidošanās pirmsskolas vecuma bērniem kā veselīga dzīvesveida elements”. Ielikt pamatus bērnu veselīgam dzīvesveidam- svarīgs pedagogu uzdevums. Tomēr šī uzdevuma izpildi kavē pedagoģiskās sistēmas attīstības nepietiekamība, vides un resursu nepietiekamība, ar kuriem nodrošināt veselīga dzīves veida pamatus. Nepietiekama uzmanība veltīta pedagogu darba plānošanai, savstarpējai sadarbībai ar ģimenēm. Lai veidotu veselīga dzīves veida pamatus, pieaugušo lomas realizācija šajā procesā ļoti nepieciešama. Pētījuma mērķis ir pētīt pirmsskolas vidēja vecuma bērnus veselīga dzīvesveida izpratnes veidošanas pirmsskolas pedagoģiskajā procesā. Pētīju…
Variation des comportements et des perceptions des consommateurs face à un même produit : étude de cas
2014
Les circuits de la gourmandise
2010
National audience; Le plaisir gustatif peut être une expérience très forte. Mais d'où vient la valeur hédonique que nous attribuons à un goût ? Au niveau du cerveau, l'idée d'un centre unique du plaisir a fait long feu. Les techniques d'imagerie révèlent plutôt un réseau.
Comment changer les comportements alimentaires ? Rôle des messages nutritionnels et du plaisir
2021
International audience
Pratiques et représentations autour du goûter
2017
National audience; « L'alimentation a une fonction structurante de l'organisation sociale d'un groupe humain » (Poulain, 2002). Pour autant, dans le cas du goûter, les rôles sociaux s'inversent, les enfants deviennent prescripteurs de leur alimentation et vont plus facilement s'orienter vers des aliments de faible valeur nutritionnelle, sources de plaisir. Le moment du goûter est un moment de plaisir socialement marqué qui conduit les mères à laisser leurs enfants décider de ce qu'ils veulent manger. Les normes révélées au cours de ces entretiens témoignent d'un bon niveau d'appropriation des connaissances nutritionnelles, mais les pratiques éducatives/sociales observées sont très différent…
Le plaisir : un allié pour guider les enfants dans leurs choix alimentaires
2018
Une équipe de chercheurs de Dijon a étudié quelles composantes influencent les choix alimentaires des enfants en opposant les aspects hédoniques aux aspects nutritionnels d’une part, et les attitudes implicites (non-conscientes) aux explicites (délibérées) d’autre part. Des enfants de 6 à 11 ans (n=63) ont participé à des sessions de 90 minutes après l’école pendant lesquelles ils devaient choisir 5 aliments d’un buffet d’aliments sucrés, proposant 5 aliments considérés comme « sains » et 5 comme « peu sains ». Ils mangeaient ensuite ce qu’ils avaient choisi. Leurs attitudes implicites étaient évaluées par une tâche d’appariement dans laquelle les enfants devaient choisir deux aliments qui …
Favoriser l'acceptabilité des légumes par les enfants. Journée d'actualité du CNFPT à Dijon (France), 20 mars 2019
2019
Co organisation de la journée de formation nationale avec le Centre National de la Fonction Publique Territoriale Bourgogne-Franche-Comté (CNFPT) à destination de cuisiniers.