Search results for "uzturs"
showing 10 items of 81 documents
Veselīga uztura „šķīvja principa” maltīšu ietekme uz ķermeņa miesas būvi raksturojošiem antropometriskiem parametriem
2021
“Šķīvja princips” tiek uzskatīts par vienu no labākajiem veidiem, kā izglītot sabiedrību par veselīga uztura pamatprincipiem (Harvard University, 2011), nodrošinot organismu ar visām nepieciešamajām uzturvielām, minerālvielām un vitamīniem. Veselīga uztura “šķīvja princips” tiek plaši pielietots un ieteikts daudzu valstu, arī Latvijas Republikas Veselības ministrijas veselīga uztura rekomendācijās. Tomēr ir vērojams zinātnisko datu un pamatojuma trūkums “šķīvja principa” atbilstības novērtējumam uztura vadlīnijām. Tādēļ šī pētījuma mērķis ir novērtēt antropometrisko parametru izmaiņas paaugstinātas augu izcelsmes produktu diētas sešu nedēļu ievērošanas rezultātā pētījuma dalībniekiem ar atš…
Apelsīnu sula senioru uzturā
2016
Strauji pieaugot populācijas novecošanās procesiem Eiropā, īpaši aktuāls kļūst jautājums par senioru veselības aprūpi. Iemesli, kuru dēļ seniori uzturā nepietiekamā daudzumā iekļauj augļus un dārzeņus - slikta mutes veselība (slikts zobu stāvoklis vai to trūkums), garšas jūtīguma zudums, mazāka apetīte un ilgstošāka sāta sajūta. Tas var radīt uzturvielu deficītu, kā dēļ var rasties malnutrīcija. Apelsīnu sulā ir nozīmīgs uzturvielu apjoms, kas ļauj bagātināt ēdienkarti un nodrošina vismaz daļu no nepieciešamā uzturvielu daudzuma. Apelsīnu sula ir viens no izplatītākajiem augļu dzērieniem pasaulē, un tā ir vērtīgs dažādu organismam vajadzīgo vielu avots. Tika veikts intervences pētījums, kur…
Veselīga dzīvesveida izpratnes veidošana 4-5 gadīgiem bērniem pirmsskolā
2021
Kvalifikācijas darba tēma: Veselīga dzīvesveida izpratnes veidošana 4-5 gadīgiem bērniem pirmsskolā. Darba autore: Ieva Dārzniece Darba mērķis: pētīt veselīga dzīvesveida izpratnes veidošanas iespējas 4-5 gadīgiem bērniem pirmsskolā. Teorētiskajā pētījumā izmantot „Skola 2030” kompetencēs balstītus izglītības mērķus: izvirzīt bērniem skaidrus un jēgpilnus sasniedzamos rezultātus, piedāvāt bērniem personīgi nozīmīgus uzdevumus. Analizēt veselīga dzīvesveida nozīmi pedagoģijas, psiholoģijas un dietologu darbos. Atslēgas vārdi: veselīgs uzturs, veselīgi produkti, dienas režīms, fiziskās aktivitātes, personīgā higiēna. Empīriskajā pētījumā, aptaujājot un novērojot noskaidrotas 4-5 gadīgu bērnu …
Projekts: Uzņēmuma "Dzīves garša" dibināšana
2018
Maģistra darba mērķis bija izstrādāt projektu, kura rezultātā Rīgas iedzīvotāji ar veselības problēmām varēs ātri pasūtīt garšīgu ēdienu. Izstrādes laikā autore izveidoja uzņēmuma SIA “Dzīves garša”. Uzņēmums piegādās sabalansētu ēdienu. Tas būs sava veida inovatīvs uzņēmums, jo Latvijā papildus ir reģistrēti tikai divi uzņēmumi, ,kuri nepiedāvā sabalansētā ēdiena piegādi.Uzņēmums, kurš piedāvā sabalansētā ēdiena piegādi, mūsdienās ir ļoti aktuāls, jo kā liecina statistikas dati, tad Latvijas atrodas otrajā vietā starp Eiropas valstīm pēc aptaukošanas koeficienta. Līdz ar to atverot šāda veida uzņēmumu, būs iespējams kaut nedaudz stimulēt cilvēkus pareizi un sabalansēti ēst. Uzņēmums atradī…
Projekts: Uzņemuma "Fast&Fresh" dibināšana
2015
Maģistra darbā „Projekts: Uzņēmuma SIA „Fast&Fresh” dibināšana” ir izveidots biznesa plāns jauna specializēta ātras ēdienu piegādes uzņēmuma dibināšanai. Projekta „Fast&Fresh” dibināšana” mērķis ir veselīga restorāna tipa ēdiena pieejamības veicināšana, atverot veselīga uztura piegādes uzņēmumu Rīgā, Aleksandra Čaka iela 105. Projekta īstenošanas laiks ir laika periods no 2015. gada 1. jūnija līdz 2015. gada 1. septembrim. Projekta īstenošanai nepieciešamie naudas līdzekļi ir 13 227,32 EUR. Uzņēmuma pamatdarbība balstīsies uz veselīga uztura piegādes servisu, kas mūsdienu steiga atvieglos klientiem darba dienu un atbrīvos no nepieciešamības meklēt iespēju ieturēt maltīti ātri un veselīgi. K…
Pamatvajadzību un tiesību nodrošināšana ieslodzītajām personām ieslodzījuma vietās
2021
Cilvēktiesības ir ikvienam cilvēkam piemītošas tiesības, kas nav atkarīgas nedz no tautības, nedz reliģiskās pārliecības, nedz arī no citiem apstākļiem. Mūsdienu sabiedrībā cilvēktiesībām ir liela loma, proti, katrs cilvēks pavisam vienkārši vēlas saņemt to, kas viņam ir garantēts, tāpēc ir būtiski saprast to, kā cilvēktiesības var tikt ierobežotas un attiecīgi vai šie ierobežojumi nepārkāpj personai piemītošās tiesības. Personai piespriestā brīvības atņemšanas soda būtība jau paredz to, ka noteiktas personas tiesības tiks ierobežotas, tomēr tas, ka persona atrodas ieslodzījuma vietā nenozīmē, ka tai būtu atņemtas vai tā būtu zaudējusi savas cilvēktiesības, tāpēc šie ierobežojumi nedrīkst p…
Pamatvajadzību un tiesību nodrošināšana ieslodzītajām personām ieslodzījuma vietās
2019
Cilvēktiesības ir viens no apspriestākajiem tematiem mūsdienu sabiedrībā, jo katrs cilvēks vēlas saņemt to, kas viņam ir garantēts tiesību avotos. Kā darba autore vēlāk darbā norāda, arī ieslodzītie ir cilvēktiesību subjekti, tomēr viņi ir šajā ziņā īpaši ar to, ka viņiem piemītošās cilvēktiesības tiek ierobežotas, bet būtiski ir saprast, cik lielā mērā šie ierobežojumi var tikt noteikti un vai tie nepārkāpj personas tiesības. Tieši atsevišķo tiesību un pamatvajadzību, ko savā darbā apskata autore, ierobežošana, nodrošināšana, ierobežojumu robežas un ieslodzītajiem noteiktās normas ir darba pamatā, ko autore aplūko un dod savu redzējumu par tiem. Pētījuma mērķis ir pēc iespējas pilnīgāk apz…
Jēgpilnas mācīšanās iespējas veselīga uztura apguvē mājturībā un tehnoloģijās 6. klasē
2020
Diplomdarba “Jēgpilnas mācīšanās iespējas veselīga uztura apguvē mājturībā un tehnoloģijās 6. klasē” mērķis ir izpētīt jēgpilnas mācīšanās iespējas mācību tēmas "Veselīgi našķi" apguvē mājturībā un tehnoloģijās 6. klasē. Izvirzīts pētījuma jautājums: vai organizējot jēgpilnas mācīšanās iespējas uztura apguvē mājturībā un tehnoloģijās, ir iespējams rosināt un veidot skolēnos veselīga uztura paradumus. Diplomdarba teorētiskajā daļā ir aplūkota informācija par jēgpilnas mācīšanās nosacījumiem, skolēna vecumposma īpatnībām, uztura nozīmīgumu pusaudžu attīstībā, veikta reglamentējošo dokumentu izpēte. Diplomdarba praktiskajā daļā ir izstrādāts tēmas “Veselīgi našķi” tematiskais plāns, veikta tem…
Skolēnu izpratnes veidošana par veselīgo dzīvesveidu 1.klasē sākumskolā
2018
Bakalaura temats ir „Skolēnu izpratnes veidošana par veselīgu dzīvesveidu 1. klasē sākumskolā”. Darba autore to izvēlējās, lai izpētītu, kā veidot priekšstatu, kas ir veselīgs dzīvesveids, lai skolēniem būtu lielāka izpratne. Darba vadītāja ir Dr. psych., profesore Tija Zīriņa. Kā pētījuma mērķi darba autore izvirzīja analizēt paņēmienus skolēnu izpratnes veidošanas par veselīgu dzīvesveidu 1. klasē sākumskolā. Pētījuma uzdevumi bija analizēt zinātnisko literatūru par pētāmo problēmu, analizēt 1. klases skolēnu vecumposma likumsakarības, veikt pētījumu par skolēnu izpratnes veicināšanas paņēmieniem par veselīgu dzīvesveidu, vecāku aptauju par skolēnu zināšanām par veselīgu dzīvesveidu un iz…
Caurviju prasmju veicināšana mācību tēmas "uzturs" apguvē mājturībā un tehnoloģijās 9.klasē
2019
Diplomdarba mērķis ir izveidot kompetenču pieejā balstītu mācību saturu tēmai “Uzturs” un aprobēt to mājturībā un tehnoloģijās 9.klasē. Darbā ir apkopots mācību saturs par tēmu “Uzturs” 9. klasē. Tēmas ietvaros informācija par diētām, dažādiem mīklas izstrādājumiem, “Slowfood”, galda kultūru , latviešu gadskārtu svinībām un ēdieniem. Darba ietvaros izveidots tematiskais plāns, izmantojot projekta “Kompetenču pieeja mācību saturā”, ko īsteno Valsts izglītības satura centrs, mācību pieeju – attīstīt caurviju prasmes, kas ietver sevī četrus prasmju kopumus – pašizziņa un pašvadība, domāšana un radošums, sadarbība un līdzdalība un digitālā prasmes. Diplomdarba noslēgumā autore apraksta skolēnu …