Search results for "LIPĪDI"
showing 9 items of 9 documents
Lipīdu un polifenolu sastāva salīdzinājums krūmmelleņu (Vaccinium corymbosum) kultivāros un citās Vaccinium ģints ogās
2018
Lipīdu un polifenolu sastāva salīdzinājums krūmmelleņu (Vaccinium corymbosum) kultivāros un citās Vaccinium ģints ogās. Meijere E. K., zinātniskā vadītāja docente, Dr. ķīm. Ilva Nakurte, Bakalaura darbs, 53 lappuses, 20 attēli, 17 tabulas, 38 literatūras avoti, 2 pielikumi. Latviešu valodā. Literatūras apskatā apkopota informācija par krūmmelleņu (Vaccinium corymbosum L.) kultivāriem ‘Polaris’, ‘Patriot’,’ Chippewa’, ‘Blue crop’, ‘Blue ray’, ‘Blue gold’, ‘North blue’, ‘Duke’ un citām Vaccinium ģints ogām - zilene (Vaccinium uliginosum L.), brūklene (Vaccinium vitis-ideaea L.), mellene (Vaccinium myrtillus L.), purva dzērvene (Vaccinium oxycoccos L.), lielogu dzērvene (Vaccinium macrocarpon …
FT-IS spektroskopijas izmantošana lipīdu sastāva izmaiņu analīzei atkarībā no barotnes sastāva
2017
Darba mērķis – izmantojot FT-IS spektroskopijas metodi, izpētīt, kādas ir lipīdu sastāva izmaiņas atkarībā no barotnes sastāva, kā modelorganismu, izmantojot maizes raugu (Saccharomyces cerevisiae). Darbā tika salīdzināta arī starpība starp žāvētiem un mitriem raugiem. FT-IS spektroskopija tika pielietota dažādu raugu paraugu infrasarkano spektru iegūšanai, lai noteiktu atšķirības raugos esošajos lipīdos. Salīdzinot spektrus, tika noteikts, ar ko tie viens no otra atšķiras. Izmantojot pieejamo literatūru, tika veikta raugu izpēte un absorbcijas pīķiem atbilstošo saišu noteikšana, kā arī apkopota informācija par FT-IS pielietojamību citos bioloģiskajos pētījumos. Kā arī tika noskaidrots - la…
Infrasarkanā spektroskopija un attēlošana ādas mitruma novērtējumam
2016
Darba mērķis ir izpētīt ūdens un eļļas optiskās īpašības tuvajā infrasarkanajā diapazonā, lai pārbaudītu šī spektra diapazona potenciālo pielietojumu ādas mitruma noteikšanai ar optiskām metodēm. Darbā pētītas iespējas novērtēt un attēlot ūdens un eļļas tilpuma daļu ādā, izmantojot tuvo infrasarkano spektra diapazonu. Tika izstrādāti dažādi eksperimentālie stendi gan atstarotā starojuma spektroskopijas, gan attēlošanas mērījumiem tuvajā infrasarkanajā diapazonā. Darba ietvaros tika veikti dažāda veida ūdens un eļļas paraugu mērījumi diapazonā no 900 līdz 2500 nm, ar mērķi ieviest vielas absorbcijas spēju raksturojošu parametru, ar kura palīdzību būtu iespējams novērtēt un aprakstīt nelielas…
Soforolipīdu ražošana no lipīdiem bagātiem pārtikas atkritumiem ar Starmerella bombicola
2022
Soforolipīdi ir biovirsmaktīvo vielu veids, kuru iespējams ražot mikrobiāli no dažādiem lipīdiem bagātiem substrātiem, tai skaitā atkritumiem. Šajā darbā noteica soforolipīdu ražošanai ar Starmerella bombicola piemērotāko lipīdiem bagātu atkritumu veidu, ņemot vērā titru, virsmaktīvās īpašības un ražošanas procesa ietekmi uz vidi. Soforolipīdu ražošanai izmantoja periodisko kultivēšanu bez piebarošanas. Lielāko soforolipīdu titru (41.57±1.07 g∙L-1) ieguva, izmantojot rapšu eļļu no fritētavas ar pievienotu glikozi. Ražošanas procesam ar rapšu eļļu no fritētavas un pievienotu glikozi bija vismazākā ietekme uz vidi. Virsmaktīvās īpašības bija vienlīdz labas visiem soforolipīdiem, kas iegūti fe…
Raugu Saccharomyces cerevisiae žāvēšanas rezistences mehanismu pētījumi
2017
. Tika veikta divu rauga Saccharomyces cerevisiae celmu salīdzināšana - mēreni rezistenta S. cerevisiae 14 un izturīga pret žāvēšanu S. cerevisiae 77 celma, audzēšanai izmantojot dažādus barotņu sastāvus. Ir pētītas rauga šūnu to citoplazmatiskās membrānas funkcionālā stāvokļa izmaiņas pārejot anabiozes stāvoklī. Vēlāk par vispiemērotāko tika izvēlēta YPG barotne. Turpinot eksperimentus rauga biomasa pirms dehidratācijas tika 3 stundas inkubēta dažādos sķīdumos ar augstu osmotisko spiedienu, t.i. laktozes un ksilīta šķīdumi. Tas deva iespēju apskatīt šūnu izdzīvotības palielināšanas spējas un novērtēt izmaiņas šūnu lipīdu uzkrāšanās pēc dehidratācijas. Darbā tika izmantotas vairākas …
Lipīdu sastāva izpēte Latvijā invazīvu augu sēklās
2022
Kanādas zeltgalvīte (Solidago canadensis), daudzlapu lupīna (Lupinus polyphyllus), puķu sprigane (Impatiens glandulifera Royle), Sosnovska latvānis (Heracleum Sosnowsky) – ir Eiropā un arī Latvijā plaši izplatītas invazīvās augu sugas. Bakalaura darba mērķis ir veikt minēto invazīvo augu sēklu lipīdu ekstrakciju ar organiskajiem šķīdinātājiem – heksānu, etilacetātu, dihlormetānu un satura izpēti un sēklu sastāvā esošo lipīdu kvalitatīvu un kvantitatīvu raksturojumu, veicinot ātraudzīgo invazīvo augu saražotās biomasas izmantošanu jaunu, inovatīvu produktu izstrādē. Eksperimentos iegūtie rezultāti ļauj spriest par invazīvo sugu radīto bioloģisko atkritumu izmantošanas potenciālu. Pētījumā ti…
Melleņu (Vaccinium myrtillus L.) un purva dzērveņu (Vaccinium oxycoccus L.) lipīdu sastāva analīze izmantojot gāzes-šķidruma hromatogrāfiju/masas spe…
2019
Melleņu (Vaccinium myrtillus L.) un purva dzērveņu (Vaccinium oxycoccus L.) lipīdu sastāva analīze, izmantojot gāzes − šķidruma hromatogrāfiju ar masspektrometrisko detekciju. Mežulis M., zinātniskā darba vadītājs MSc. Kļaviņš L., Dr. ķīm., prof. Vīksna A., Bakalaura darbs, 49 lappuses, 17 attēli, 15 tabulas, 68 literatūras avoti, 10 pielikumi. Latviešu valodā. Literatūras apskatā aplūkota informācija par mellenēm (Vaccinium myrtillus L.) un purva dzērvenēm (Vaccinium oxycoccus L.), to sastāvu un izmantošanu. Darba eksperimentālajā daļā tika veikta ogās esošo savienojumu ekstrakcija ar hloroformu un heksāna/etilacetāta maisījumu (1:1), ekstraktu frakcionēšana, izmantojot sorbcijas hromatogr…
Dažādu augu lipīdu izmantošana saules aizsargkrēmos
2022
Ar ilgtspējīgu attīstību saistīti risinājumi paliek aktuālāki, tā rezultātā arvien populārāki kļūst dabiski produkti. To pieprasījumu iespējams nodrošināt, lietojot augu lipīdus, pievienojot tos saules aizsargkrēmos, tādejādi aizstājot sintētiskās piedevas. Mērķis bija izpētīt Latvijā bieži sastopamo augu lipīdu sastāvu un salīdzināt, kādas ir to priekšrocības, izmantojot tos saules aizsargkrēmos. Aplūkojot pētījuma rezultātus, redzams ka sūnu un ogu lipīdiem ir potenciālas iespējas aizstāt sintētiskos komponentus saules aizsargkrēmu ražošanā, tajā pašā laikā nesamazinot aizsargkrēma iedarbību un tā SPF vērtību. Veicot GC/MS analīzes, noteiktas lipīdu grupas (aromātiskās karboksilskābes, ta…
Lipīdu līmeņa un dislipidēmijas loma holelitiāzes attīstībā
2021
Lipīdu vielmaiņas traucējumiem organismā ir būtiska nozīme. Visbiežāk lipīdu traucējumi tiek skatīti saistībā ar sirds un asinsvadu slimībām, tomēr lipīdu līmeņa nozīmīgas novirzes ir pamatā daudzu citu slimību attīstībai, tajā skaitā holelitiāzes. Holelitiāzes komplikācijas un smaga slimības gaita var novest pie nopietnām, dažreiz pat dzīvībai bīstamām komplikācijām. Mērķis: Analizēt lipīdu un holesterīna līmeņa noviržu (dislipidēmiju) saistību un holelitiāzes attīstību. Uzdevumi: Izpētīt ar holelitiāzes stacionētu pacientu lipidogramas, kā arī ultrasonogrāfijas un computer/dator tomogrāfijas datus, noteikt lipīdu izmaiņas sakarību ar pacientu esošās slimības norisi un smagumu, kā arī vecu…