Search results for "VACCINI"

Mikro un makro elementu saturs lielogu krūmmelleņu kultivāros un meža mellenēs

2019

Viens no vērtīgiem pārtikas avotiem ar vēl neapzinātu potenciālu, kas var būt dažādu elementu avots ir Vaccinium ģints ogas - parastās mellenes (Vaccinium myrtillus L.) un krūmmellenes (Vaccinium corymbosum). Bakalaura darba mērķis ir noteikt elementu saturu un mainību dažādas izcelsmes un šķirņu krūmmelleņu kultivāru un mežā augušo parasto melleņu ogās. Izmantojot ICP-OES tika noteikts 25 elementu saturs ogās un ar IRMS - stabilo izotopu relatīvās attiecības. Rezultāti uzrāda ogu sastāva atšķirības Ca, Mg, Mn, Zn, Ba un Na koncentrācijās starp parasto melleņu un krūmmelleņu ogām, kā arī atšķiras elementu koncentrācijas starp vienas sugas ogām, kas augušas dažādās vietās, kas norāda ne vien…

Compte rendu de : Patrick Zylberman, La guerre des vaccins, Paris, Odile Jacob, 2020, 349 p.

2021

Compte rendu d'ouvrage

Dabas vielu lipīdu uzkrāšanās un acetilholīnesterāzes inhibīcija cilvēku aknu šūnu līnijā HepG2 in vitro

2022

Taukaino aknu slimība ir viena no izplatītākajām aknu slimībām attīstītajās valstīs, un tiek iedalīta alkohola un ne-alkohola taukaino aknu slimībā. Taukaino aknu slimībai ir potenciāls progresēt līdz steatohepatītam un cirozei, bet joprojām nav atrastas mērķētas terapijas slimības progresijas palēnināšanai. Maģistra darba mērķis ir pētīt Vaccinium ģints ogu izspaidu ekstraktu iedarbību uz acetilholīna koncentrāciju, acetiholīnesterāzes aktivitāti un lipīdu akumulāciju HepG2 šūnu modelī. Pētījuma rezultāti liecina, ka ogu izspiedu ekstrakti samazina lipīdu akumulāciju šūnās un gan ekstrakti, gan zināmais aknu šūnu funkciju uzlabotājs silimarīns inhibē acetilholīnesterāzes (AChE) aktivitāti.…

Melleņu ģints ogu izspiedu ekstraktu neiroprotektīvie efekti SH-SY5Y šūnu modelī

2022

Mūsdienās pieaug interese par Vaccinium spp. ogu izspiedām, kā par potenciālu veselībai nozīmīgu ar fitoķīmiskām vielām bagātu avotu. Neirodeģenerācija ir patoloģisku procesu kopums, kas izraisa neironu nāvi, tāpēc tā novēršanai tiek meklēti neiroprotektīvi savienojumi. Darba mērķis ir pētīt piecu Vaccinium spp. ogu izspiedu ekstraktu acetilholīnesterāzes inhibīciju bezšūnu un SH-SY5Y šūnu modeļos un šūnu izdzīvošanas stimulāciju ar terciālā butilhidroksiperoksīda izraisītā oksidatīvā stresa apstākļos. Visi ogu ekstrakti inhibēja acetilholīnesterāzes aktivitāti, kā arī uzlaboja SH-SY5Y šūnu dzīvotspēju oksidatīvā stresa modelī. Augstāka acetilholīnesterāzes inhibīcija bija novērojama SH-SY5…

An inter-laboratory comparison to evaluate the suitability of EN 1787 standard to detect irradiation in plant-origin foods with health benefits

2020

Abstract This paper reports the results of a study carried out to verify the applicability of the EN 1787 method, which uses the Electron Spin Resonance (ESR) technique for the identification of irradiated plant-origin foods with health benefits. The method was tested on samples of herbal ingredients of Plant Food Supplements (PFSs), nuts and fresh blueberries. Untreated and irradiated samples of Camellia sinensis (leaves) Ginkgo biloba (leaves), Glycine max (seeds), Silybum marianum (fruits), Vaccinium myrtillus (fruits), almonds, hazelnuts, peanuts, pistachios, walnuts and fresh blueberries were analysed. The work includes an inter-laboratory blind test involving five Italian laboratories…

Berry press residues as a valuable source of polyphenolics: Extraction optimisation and analysis

2018

Abstract Vaccinium genus berries (bilberries, blueberries, lingonberries, cranberries) are gathered in the wild as well as cultivated on an industrial scale for use in the food industry. Extraction of juices from these berries produces press residues (pomace) as a waste product. Berry press residues are an excellent source of phenolic compounds and have a potential of use as a polyphenol-rich material. The aim of the present study was to optimise the method of extraction of polyphenols (anthocyanins specifically) from berry press residues of American cranberry using the response surface method and to validate the optimal polyphenol/anthocyanin extraction conditions also for other Vaccinium …

Antioxidative, hypoglycaemic and hepatoprotective properties of five Vaccinium spp. berry pomace extracts

2019

DYNAMICS OF SOIL NUTRIENT STATUS OF HIGHBUSH BLUEBERRY IN LATVIA, 2006-2017

2019

In Latvia, the first commercial highbush blueberry (Vaccinium corymbosum L.) plantings have been established on a few hectares at the end of the 1990th. Since then, a remarkable growth has noticed and today the total cultivated area reaches 280 hectares. An increasing market demand for fresh and processed berries provides a future upward trend in the development of blueberry crop in Latvia. In general, blueberry is a highly specialized crop that has definite soil agrochemical and climatic requirements. There are two main soil types used for blueberry cultivation in Latvia: well-drained acid sandy soils with high organic matter content and sphagnum peat soils. Evaluation and management of pl…

Vaccinium Genus Berry Waxes and Oils

2019

Vaccinium is a common and widespread genus of about 450 species of shrubs or dwarf shrubs in the heath family (Ericaceae). Most of Vaccinium species produce edible berries and many berries are widely cultivated at an industrial scale, for example, bilberries (Vaccinium myrtillus L.), highbush blueberries (Vaccinium corymbosum L.), lingonberries (Vaccinium vitis-idaea L.), and cranberries (Vaccinium oxycoccos L.). These berries are important articles in the markets of berries in Northern countries both raw, and processed. Vaccinium berries are at first valued considering high vitamin concentrations as well as high concentrations of phenolics. However, also oils and waxes (lipids) of Vacciniu…

Vaccinium sugu ogu spiedatlieku ekstraktu efekti uz alfa - amilāzes aktivitāti in vitro

2018

Alfa – amilāzes un alfa – glikozidāzes enzīmi ir iesaistīti ogļhidrātu pārstrādes procesā, un to inhibēšana var samazināt glikozes līmeni asinīs, kas īpaši svarīga diabēta slimniekiem, lai novērstu postsprandiālo hiperglikēmiju. Ir atrastas vairāk nekā 1200 augu valsts sugas, kas atzītas par antidiabētiskiem līdzekļiem. Darba mērķis ir izpētīt melleņu, krūmmelleņu, lielogu dzērveņu, purva dzērveņu un brūkleņu alfa – amilāzes aktivitātes inhibīcijas spēju. Salīdzināti tika ogu ekstraktu ūdens un metanola šķīdumu efektivitāte, izmantojot kolorimetrisko metodi. Pētījuma rezultāti apliecina, ka visi ogu ekstrakti inhibē alfa – amilāzi, bet metanolā šķīstošā frakcija izrādījās aktīvāka nekā ūden…