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RESEARCH PRODUCT

Hemmung der Fettsäureoxydation als ein Faktor bei der antiketogenen Wirkung von Zuckern und Polyalkoholen

K. H. BässlerG. CzokM. Fingerhut

subject

Blood sugarFructoseGeneral Medicinemedicine.diseaseXylitolchemistry.chemical_compoundchemistryBlood chemistryDiabetes mellitusDrug DiscoverymedicineGlycerolMolecular MedicineFood scienceBeta oxidationGenetics (clinical)

description

Die Wirkung von Fructose, Glucose, Sorbit, Xylit, Ribit und Glycerin auf die Oxydation von14C-Palmitinsaure durch gesunde und diabetische Ratten wurde untersucht. Die uber die Norm gesteigerte Fettsaureoxydation bei diabetischen Tieren wird durch Dauerinfusion aller untersuchten Kohlenhydrate mit Ausnahme von Glucose signifikant gehemmt. Die starkste Wirkung hat Sorbit; dann folgen Xylit, Fructose und Glycerin; Ribit hat die schwachste Wirkung.

https://doi.org/10.1007/bf01711968